Jó hír érkezett a magyarok egyik kedvenc gyümölcséről!
Ennek örülni fognak a rajongók.
A kedvező időjárási körülmények miatt a görög szamóca az idei évben a szokásosnál jóval korábban kerül a piacokra. Az első nagyobb tételek már február végén a polcokon lehetnek – írja a fruitveb.hu.
Az idei görög szamócaszezon a megszokottnál korábban indult, amit elsősorban az ültetési időszakban és azt követően tapasztalt kedvező időjárás tett lehetővé. Nikosz Arvanitakisz, az Arvanitakis Fruits értékesítési vezetője szerint a kiegyensúlyozott környezeti feltételek elősegítették a növények zavartalan fejlődését, így a termelés a vártnál korábban indulhatott el, ami kedvező alapot teremt a szezon további alakulásához.
Arvanitakisz szerint a görög szamócaágazat rendkívül versengő és nagy elvárásokat támasztó környezetben működik, ahol számos kihívással kell szembenézni. A termelési és működési költségek emelkedése, a munkaerőhiány, az éghajlati ingadozások hatásai, valamint a nemzetközi piacok egyre szigorúbb minőségi és tanúsítási követelményei mind komoly terhet jelentenek az ágazat számára. Emellett az exportorientált vállalkozásoknak a logisztikai nehézségekkel és a hagyományosan erős versenytársakkal is meg kell küzdeniük. A vállalat válasza ezekre a kihívásokra a következetes minőség, a professzionális termelési és exporttervezés, valamint a görög szamóca megbízhatóságának és hozzáadott értékének folyamatos erősítése az európai piacokon. Ezzel nincsenek egyedül, mivel Görögország szamócatermése és a termőterület az előző évtizedben dinamikus bővülést mutatott.
A magyarok éves eperfogyasztásáról nincsenek pontos adatok, de tudható, hogy a népszerűbb gyümölcsök közé tartozik. Lekvárként, szörpként is előszeretettel fogyasztjuk.
Címlapfotó: Milada Vigerova / Unsplash
