A sütemény, amit tényleg mindenki el tud készíteni: sütésmentes brownie 10 perc alatt

2026. augusztus 07.

Csak össze kell keverni a hozzávalókat, aztán be a hűtőbe és kis idő múlva már ehető is a sütésmentes brownie.

A magyarmezogazdasag.hu közölt a minap egy remek receptet, amit bárki elkészíthet. Mégpedig azért, mert egész egyszerűen csak össze kell rakni az összevalókat, sütni viszont nem kell. Ebből adódóan nem lehet elrontani az arányokat, nem fog összeesni, megkeményedni, egyszerűen csak finom lesz. Íme tehát a sütésmentes brownie:

Tegyünk a választott konyhagépünkbe 1 csésze kimagozott medjoul datolyát, ¾ csésze diót (vagy pekándiót), 2 teáskanál instant kávéport, 2-3 evőkanál kakaóport, 1 evőkanál őrölt chiamagot, és egy csipet finom szemcséjű sót. Dolgoztassuk össze a hozzávalókat, hogy egy tésztaszerű masszát kapjunk. Egy 20×30 cm méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd a lehető legjobban simítsuk el benne a masszát. Szórjuk meg a tetejét kakaóbabdarabokkal, (esetleg vegán csokoládédarabokkal), és kissé nyomkodjuk bele őket a masszába, hogy ne potyogjanak le szeleteléskor, illetve evéskor. Vegyük ki a formából sütőpapírostól, és vágjuk 12 darabra. A maradékot kb. egy hétig tarthatjuk el biztonságosan hűtőszekrényben.