Magyarországon is bőségesen terem a gyümölcs, ami kifejezetten ajánlott a cukorbetegeknek
Nemcsak hogy megengedhető, egyenesen kötelezővé kellene tenni napi egy marékkal.
Kétség sem fér hozzá, hogy a bogyósgyümölcsök szupertáplálékok. Éppen ezért a cukorbetegek étrendjéből sem hiányozhatnak. Az áfonya, a málna, a szeder tele vannak antioxidánsokkal, rostokkal és vitaminokkal, miközben természetesen alacsony a cukortartalmuk. A bennük található rostok lassítják a cukrok felszívódását, ezért nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet és nem követelnek túl sok inzulint. Naponta egy maréknyi bogyó elfogyasztása nemcsak hogy megengedhető, egyenesen kötelezővé kellene tenni – írja a Magyar Mezőgazdaság.
Szerencsére egyáltalán nem elérhetetlen Magyarországon egyik felsorolt bogyós gyümölcs sem. Málnából, szederből, áfonyából a klímaváltozás és az erős világpiaci konkurencia ellenére is bőségesen terem hazánkban. Mindenkinek javasoljuk fogyasztásukat, de a cukorbetegeknek különösen.
Címlapfotó: Jannis Brandt / Unsplash
