Az orvosok szerint csak 3 egyszerű szabályt kell betartani a tökéletes reggelihez
A jutalom: jó bélműködés és megfelelő energiaszint.
Minapi cikkében az agroinform.hu gasztroenterológus segítségével foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat a tápláló egészséges reggelivel kapcsolatban.
A reggeli két legfontosabb alkotóeleme a rost és fehérje kell legyen. A rost segíti az emésztést, a rendszeres bélmozgást és a jó baktériumok táplálását a bélben. A fehérje hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít, így kevésbé leszel éhes később, és stabil marad a vércukorszintünk.
Sok reggeli „klasszikus” étel – például cukros gabonapelyhek, péksütemények vagy gyors reggeli falatok – alacsony fehérje- és rosttartalmú, így nem adja meg azt a tápanyag-kombinációt, amire a bélrendszerünknek igazán szüksége van.
A gasztroenterológus további 3 megszívlelendő szabályt sorolt fel.
- Igyunk vizet, hogy a rost hatékonyabban működjön.
- Fogyasszunk fermentált ételeket (pl. joghurt, kefir), mert ezek elősegítik a jó baktériumok szaporodását.
- Csökkentsük a stresszt, mert az erősen befolyásolja az emésztést.
Összefoglalva: a legnagyobb reggeli hiba, amit el kellene kerülni, a rost és a fehérje hiánya a nap első étkezéséből. Ezek ugyanis kulcsfontosságúak a bél egészségéhez és a megfelelő energiaszint eléréséhez.
Címlapfotó: Toa Heftiba / Unsplash
