Kiderült, melyik a legmagyarabb karácsonyi étel – nem a halászlé és nem a bejgli
Felmérés készült a magyarok karácsonyi gasztroszokásairól.
A halászléhez a magyarok fele ragaszkodik karácsonykor, a töltött káposztához pedig még ennél is többen. Zserbó és mézeskalács nélkül meglenne a többség, de bejgli nélkül nem igazi ünnep az ünnep. Nagyjából ezek a főbb tanulságai a TV Paprika 2025 novemberi felmérésének, amiben a magyarok karácsonyi gasztroszokásai felől érdeklődtek.
A többség szerint, ha főétel, akkor töltött káposzta, ha desszert, akkor pedig a bejgli az, ami nem hiányozhat az ünnepi menüből. Tízből hat magyar szerint töltött káposzta nélkül nem teljes az ünnep. Káposzta után pedig halakban utazunk, mert a halászléről a válaszadók fele, a rántott halról pedig a 37 százaléka nem mondana le.
A bejgli valamivel kevésbé fontos, mint a töltött káposzta, de a többség számára (56%) kell legalább egy szelet bejgli ahhoz, hogy tökéletesen átérezhessék a karácsony ízeit. Tízből hat háztartásban saját bejgli készül, és minden másodikukat az sem érdekli, ha megreped a teteje, ha az íze tökéletes. A bejglit a zserbó, majd a mézeskalács követik a sorban, de a TV Paprika felmérésének adatai alapján úgy néz ki, hogy mind zserbó, mint pedig mézeskalács nélkül eltelhetne az ünnep, hiszen míg a zserbóhoz a válaszadók 38 százaléka ragaszkodik, addig a mézeskalácshoz már csak tízből hárman.
Címlapfotó: Libby Penner / Unsplash