Egy itthon is kapható sör nyert aranyérmet a sör-világbajnokságon!
Kézműves alkoholmentes sör kapott komoly elismerést a 2026-os World Beer Awardson
A nem hivatalos sör-világbajnokság, vagyis a World Beer Awards 2026-os eredményeit augusztus 12-én hirdették ki az angliai Norwichban. Ezen többek között a szlovákiai liptószentmiklóson működő NILIO sörfőzde Great Warrior nevű alkoholmentes söre nyert aranyérmet. Ráadásként elhozta a szlovákiai kategóriagyőztes (Country Winner) címet is az ízesített alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú sörök között. A mangós-citromos Great Warrior idén a Szlovák Sörkorona aranyérmét is megszerezte.
Erős idény az egész portfólió számára
A 2026-os versenyidényben a NILIO további két söre is díjat nyert. A Zero Power a World Beer Awards ezüstérmét és a Szlovák Sörkorona bronzérmét, a japán yuzu citrussal készült Yuzu Samuray pedig Great Taste Award csillagot kapott. A sörfőzde alapítása óta több mint 24 nemzetközi elismerést gyűjtött.
A 2020-ban alapított NILIO Szlovákia első kifejezetten alkoholmentes sörfőzdéje. A legtöbb alkoholmentes sör hagyományos sörként készül, és az alkoholt utólag vonják ki belőle. A NILIO a másik utat járja: két évig fejlesztették azt a saját élesztőkultúrán és pontosan hangolt erjesztésen alapuló eljárást, amiben az alkohol meg sem születik, így az aromák is teljes egészükben megmaradnak. A sörök szűretlenül kerülnek lepalackozásra.
A NILIO Magyarországon
A NILIO öt söre (Zero Power, Great Warrior, Yuzu Samuray, White Knight, Black Hero) Budapesten egyre több étterem, kávézó és bár kínálatában szerepel, de a főzde saját honlapján közvetlenül is megrendelhetők.
Címlapfotó: felix jiricka / Unsplash