3000 forintért vesszük kilóját a boltban, pedig a nappalinkban is megterem!
Egészséges, finom és jól mutat a lakásban.
Ki ne szeretne egy egzotikus növényt a lakásában, ami nem csak dísz, de még finom is? Az avokádóval most mindenki szerencsét próbálhat, hiszen néhány egyszerű trükkel otthon is könnyen nevelhető – állítja minapi cikkében az Agroinform.
Az avokádó a babérfélék családjába tartozik, és már évezredek óta fogyasztják Közép-Amerikában. Ez az örökzöld fa akár 20 méterre is megnőhet természetes környezetében, de otthon cserépben szerényebb méretekkel is beéri! Az avokádó húsából pillanatok alatt készíthetünk egészséges, ízletes fogásokat, például guacamolét, amelyet világszerte imádnak.
Az avokádó szaporítása otthon meglepően egyszerű, ráadásul a gyerekek is imádni fogják a kísérletet! Mindössze egy avokádómagra, néhány fogpiszkálóra és egy pohár vízre lesz szükségünk. A magot úgy kell a víz fölé felfüggeszteni, hogy félig ellepje a víz, majd csak várni kell, amíg kicsírázik. Amikor eléri a 15 centit, vissza kell vágni, hogy erősebb gyökerei legyenek, majd cserépbe ültetheted.
Az avokádó imádja a világos helyeket, de a tűző napot nem szereti. Fontos, hogy földje mindig legyen kissé nedves, de ne álljon alatta a víz! A növekedési időszakban tápoldatozzuk kiegyensúlyozott arányú nitrogénnel, foszforral és káliummal. Minden tavasszal ültessük át, és metsszük vissza, hogy dúsabb legyen! Figyeljünk arra is, hogy a túlöntözés vagy a sófelhalmozódás problémát okozhat – ha fehér lerakódást látunk a földön, itt az ideje vízzel átöblíteni a talajt. Ha szerencsénk van, néhány év múlva akár saját termést is szüretelhetünk!
Az avokádó ára változó, de általában 400-600 Ft/darab között mozog a magyar szupermarketekben. Akciósan ennél olcsóbban is kapható (akár 339 Ft), míg nagyobb kiszerelésben vagy speciális helyeken kilogrammonként 2500-3300 Ft körül is lehet. Az ár függ az érettségtől, mérettől, és az aktuális akcióktól.
Címlapfotó: Kate Darmody / Unsplash
