Lehet bármilyen jó az étel, a vendégek 3/4-e többet nem megy az étterembe, ahol ezt látta
4 emberből háromnak fontosabb ez, mint a jó minőségű étel és az udvarias pincér.
Friss kutatás szerint a vendégek háromnegyede nem tér vissza olyan vendéglátóhelyre, ahol kellemetlen élményt szerzett a mosdóhasználat során – olvasható a teol.hu cikkében.
A higiéniai és egészségügyi cikkeket gyártó Tork vállalat áprilisban publikált nemzetközi felmérése rávilágít: az éttermi mosdók higiéniai állapota nem csupán apró részlet, hanem kulcsfontosságú szempont a vendégek döntéseiben. A megkérdezettek 73 százaléka úgy nyilatkozott, hogy ha a mosdó koszos, elavult vagy kényelmetlen, az kizáró ok lehet a jövőbeli látogatásokra nézve.
Ugyanezen kutatás szerint a vendégek 81 százaléka előnyben részesíti a papírtörlőt a légszárítóval szemben. Az inkluzív higiénia – vagyis az olyan kialakítás, ami minden vendég számára hozzáférhető – szintén kulcstéma. Az Essity kutatása szerint az étteremvezetők 93 százaléka fontosnak tartja, hogy a mosdók sokféle igényt kiszolgáljanak, mégis kevesen alkalmaznak például halk működésű adagolókat, bőrbarát szappanokat vagy pelenkázót.
Nemrégiben a vince.hu további intő jelekről írt, amiket tapasztalva jobb, ha kifordulunk az adott étteremből.
Címlapfotó: Leonardo Cirimbelli / Unsplash
