A 10 legjobb cukrászda Magyarországon
Harmadszor kapta meg a legjobb cukrászda díjat egy magyar cukrászda. Kiosztották még az év cukrásza és a legjobb fenntartható cukrászda díjakat is.
2024. június 3-án immár huszadik alkalommal adták át a Dining Guide díjakat. A számos kategória közül több is a legjobb cukrászdákat, cukrász szakembereket díjazta. Az óbudai Málna The Pastry Shop 2024-ben harmadik alkalommal lett a legjobb cukrászda, vagyis szerezte meg az év legjobb teljesítményét jelentő Év Cukrászdája díjat. Ezzel Magyarországon a Mihályi Patisserie után második cukrászdaként a Hungarian Pastry Shop Best of The Best cím viselője is. (Ennek apropóján a vince.hu interjút készített a Málna The Pastry Shop tulajdonos-üzemeltetőivel arról, mi is a titka a sikerüknek.)
A Dining Guide nem csak a legédesebb helyszíneket, hanem a legkreatívabb szakembereket is díjazta. 2024-ben a Dining Guide egy új díjjal, az Év Cukrásza Díj odaítélésével ismerte el egy kimagasló éttermi cukrász teljesítményét. Az elmúlt időszakban Budapest egyik legimpozánsabb luxusszállodájának a Four Seasons Hotel Gresham Palace cukrászatának vezető cukrásza a nemzetközi viszonylatban is meghatározható szakember Szűcs Árpád új éttermi desszertjei kiemelkednek a magyar éttermek desszert kínálatából.
Szintén 2024 újdonsága, hogy a Dining Guide külön fejezetben foglalkozott a fenntartható gondolkodású vendéglátóipari egységekkel. Így nem csak az éttermek, de a cukrászdák között is megszületett a TOP 10-es lista.
Top 10 legjobb cukrászda
- Málna The Pastry Shop
- Százéves Cukrászda
- Auguszt Cukrászda Fény utca
- Bergmann Cukrászda
- Chouchou
- Egy csipet torta
- Kollázs Brasserie & Bar
- Gerbeaud Cukrászda
- Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
- The Ritz-Carlton, Budapest
Fenntartható cukrászdák
- Chouchou
- Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
- Apátsági Rege Cukrászda
- Erdős És Fiai
- Ideál Desszert
- Jardin
- La Téne
- Lujza & Koriander
- Mon Petit Dessert Boutique
- Vaj
Címlapfotó: SwapnIl Dwivedi / Unsplash