Íme a borok, amik még az orvosok szerint is jók
2025. január 04.
Három borról mondtak hízelgő véleményt.
A Pécsi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Karán 2024 végén hatodik alkalommal választották ki a kar borait, fehéret és vöröset egyaránt. Fehérből hazai győztest avattak: a Pécsi Tudományegyetem Borbirtok 2024-es Zenitje nyert. (A főborásszal készített korábbi interjúnk IDE KATTINTVA olvasható el.) A vörösboroknál a „szomszédvár” Villányból érkezett a győztes: a Bock Pincészet 2018-as Villányi Franc Essenciájára esett a választás. A kar – a korábbi évek hagyományaival szakítva – egy harmadik bort is választott az általuk prémiumnak nevezett kategóriában. Ezt a címet a Schieber Pince Szekszárdi Tabu Syrah 2022 tétele kapta meg.
A korábbi évek győztesei
2023
- Fehérbor: PTE Szőlészet és Borászati Kutatóintézet Cirfandli 2022
- Vörösbor: Tringa Pincészet Phaeton 2017
2022
- Fehérbor: Günzer Tamás Pincészet Mont Blanc 2022
- Vörösbor: Eberhardt Pincészet Mohácsi Cabernet Sauvignon 2017
2021
- Fehérbor: Szabó Pincészet Pécs Rajnai Rizling 2020
- Vörösbor: Szeleshát Szőlőbirtok Nomád 2017
2020
- Fehérbor: PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Cirfandli 2018
- Vörösbor: Stier Pincészet Cabernet Franc 2016
2019
- Fehérbor: Belward Pincészet Sauvignon Blanc 2019
- Vörösbor: Ebner Pincészet Cabernet Franc 2015
Címlapfotó: Hermes Rivera / Unsplash
