Fenntartható buborékokkal várja a Pezsgőkonferencia résztvevőit a Vince standja
Felvidékitől az isztriaiig, biodinamikustól az alkoholmentesig a legkülönlegesebb tételek kóstolhatók az 5. Pezsgőkonferencia Vince standján.
A 2023. augusztus 31-én Etyeken zajló 5. Pezsgőkonferencia a fenntarthatóság üzenetét tűzte zászlójára. (Előadók névsora ide kattintva érhető el.) A tavalyi évben nagy sikerrel debütált a Vince nemzetközi pezsgőket kínáló standja, ahol hat ország 12 tradicionális eljárással készült pezsgőjét kóstolhatták az érdeklődők. (Több tétel magnum és jeroboam palackból került a poharakba.) A Vince csapata idén – a Pezsgőkonferencia vezérmotívumával összhangban – 20 olyan, fenntartható gazdálkodásból származó külföldi pezsgőt válogatott össze, amelyek nem mindennapi, környezetbarát utazásra csábítanak. A késő délutántól az esti órákig tartó kóstolón a gyümölcsös pét-natoktól a szűretlen proseccón át a palackos erjesztésű Sektekig, bioművelésű tőkékről szüretelt szőlőből készült spanyol cavákig, továbbá biodinamikus és organikus champagne-okig kalandozunk. Behűtünk néhány kuriózumot is, így lesz pezsgő a Felvidékről és az Isztriáról is!
- Champagne Drappier Carte d’Or Magnum 1,5l
- Champagne Drappier Brut Nature Rosé 0,75
- Champagne Fleury Rosé Saignée Brut 0,75
- Champagne Fleury Cuvée 30 ans Extra Brut 0,75
- Kasnyik Chardonnay pezsgő 0,75
- Weingut Eymann – Riesling Sekt Extra Brut Magnum 1,5l
- Recaredo Terrers
- Llopart Brut Reserva
- Rimarts 40
- Rimarts Martinez Rosé
- Perelada Stars Touch of Rosé
- De Stefani Prosecco Col Fondo
- Fritsch Pet Nat Purist Blanc (riesling, muskateller)
- Gsellmann Pet Nat OMG Rosé (St Laurent)
- Madl Von den Weissen Welschriesling Brut
- Pffafl Secco Blanc (grüner veltliner, muskateller)
- Veralda Teran Pet Nat
- Dveri-Pax Brut Furmint
- Dveri-Pax Brut Rosé (100% pinot noir)
- Cavalleri Franciacorta Blac de Blanc Nature (Bio)
- Villa Bogdano Prosecco Millesimato 2020 Brut DOC
- Orsogna Lunaria Pét Nat Brut Nature
- Wolfberger Riesling Sekt
A Pezsgőkonferenciára jegyek az eseményen weboldalán vásárolhatók.
Címlapfotó: Pezsgőkonferencia
