Kortyok

Hogyan szabad és hogyan nem szabad a drága bort felszolgálni?

4 fontos, de könnyen betartható szabály, hogy a drága bor valóban megérje az árát. A német nyelvű Falstaff szedte 4 könnyen átlátható pontba a borfelszolgálás legalapvetőbb szabályait. A megfelelő dugóhúzó […]

Bővebben

Mit, hogyan, mikor igyunk? – interjú a világ egyik leghíresebb whiskyjének márkanagyövetével

Igazi élményben volt részük azoknak a whiskykedvelőknek, akik a skót Stewart Buchanannal, a Brown-Forman márkanagykövetével találkozhattak egy budapesti rendezvényen 2024 decemberében. Megismerhették a „párlatbirodalom” sikereinek titkát és bepillantást nyerhettek a […]

Bővebben

Az olaszrizling rajongók nagyon fognak örülni ennek a hírnek

Az év egyik legnagyobb, az olaszrizling borhoz kapcsolódó eseménye jön hamarosan. A Jásdi Pince és a Szent Donát Borkúria 2025-ben is megrendezi az Olaszrizling szerintünk névre keresztelt sétálókóstolóját. A több, […]

Bővebben

Egri és tokaji bor kapta a Magyar Bor Nagydíjat

A Magyar Borszakírók Köre minden évben kiválasztja az általa legjobbnak tartott 24 magyar bort. A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort tartalmaz. Az MBK tagjai […]

Bővebben

Olyan történt az USA-ban, ami eddig még soha

Sokak szerint azonban ez csak rövid ideig tart és Trump beiktatása után “helyreáll a rend”. Az USA lakói lokálpatrióták, ha a sörökről van szó. Legalábbis így volt ez egészen 2023-ig. […]

Bővebben

Kezdhetnek aggódni a pezsgőkészítők?

Kijöttek a 2024-es pezsgő eladási adatok és bizonyos aggodalomra adnak okot. Bár még nincsenek végleges adatok, az év végi becslések szerint 2024-ben 271 millió palack Champagne talált gazdára az exportpiacokon. […]

Bővebben

Íme a borok, amik még az orvosok szerint is jók

Három borról mondtak hízelgő véleményt. A Pécsi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Karán 2024 végén hatodik alkalommal választották ki a kar borait, fehéret és vöröset egyaránt. Fehérből hazai győztest avattak: a Pécsi […]

Bővebben

Tegyünk fahéjat a kávéba, nem fogunk hinni a szemünknek!

A fahéj egészségügyi hatásait folyamatosan vizsgálja a tudomány, ezúttal egy sokakat foglalkoztató téma került elő. A fahéj a világon mindenhol közkedvelt fűszernek számít. Gyakran keverik süteményekbe, főételekbe vagy akár italokba […]

Bővebben

Koffein: a világos vagy a sötét pörkölésű kávéban van több?

Kávés körökben évtizedek óta megy a vita azzal kapcsolatban, hogy melyik pörkölésű kávé tartalmazza a legtöbb koffeint. Egy kutatás most egyszer s mindenkorra pontot tett az ügy végére. Az amerikai […]

Bővebben

Üvegtöréssel tüntettek a szőlőtermelők, kormányzati beavatkozást sürgetnek

A szőlőtermesztők és a borászok azt szeretnék, hogy hozzanak intézkedéseket a helyi borászatok védelme érdekében. Franciaország déli részén, Béziers városában, feldühödött szőlőtermesztők tüntettek egy Lidl üzlet előtt. Tiltakozásuk jeleként több […]

Bővebben

4 ünnepi bor karácsonyra a Vince ajánlásával

Sokféle bor illik a karácsonyi ünnepi asztalra a vörösektől az aszúig. A hagyományoknak megfelelően a Vince szerkesztőségének tagjai a karácsonyi ünnepekre is ajánlják a saját kedvenc boraikat. Ertl Flóra, a […]

Bővebben

Nap-völgy Borászat – karácsonyi ajándékcsomagok

Kis karácsony, nagy karácsony. Csendesen kettesben, hangosan a nagy családdal. Kis apróság, nagy gesztus. Kis Kevin, nagy hacacáré. Röpke pillanatok, nagy találkozások. Legyen szó bármelyikről, a Nap-völgy Borászatnál gondolnak ránk […]

Bővebben

Holdvölgy aszú: időkapszula az élet nagy pillanataihoz

A Holdvölgy Preculture előjegyzési programban az aszúk már a forgalomba kerülés éve előtt megvásárolhatók. Az előrendelés minden évben így idén is december 10-től érhető el. A Holdvölgy Culture 6 puttonyos […]

Bővebben

A 25 legjobb magyar pezsgő – a nagy Vince-teszt eredménye

Tradicionális eljárással készült magyar és külföldi pezsgőket vettek górcső alá a Vince magazin tesztelői. Részletes leírások és a külföldi pezsgők eredményei a decemberi-januári magazinban. Íme, tesztünk legjobb magyar pezsgő tételei. […]

Bővebben