Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

100 ezer forintot is érhet ez növény, a termése finom, mégis eltűnőben van Magyarországon

Fokozottan védett, de könnyen termeszthető kertben. A Kárpát-medence erdei közt egy igazi ritkaság rejtőzik, amelyet kevesen ismernek, mégis évszázadok óta itt él: a fekete galagonya, tudományos nevén Crataegus nigra. Ez a […]

Bővebben

Magyarországon létezik egy 25 lakosú község, amit bárki teljes egészében kibérelhet!

A 25 lakó egészen egyedülálló tervet eszelt ki a település megmentésére. Létezik egy különleges település Magyarországon, ami azért vált híressé, mert lehetőséget adott arra, hogy bárki kibérelje területét. A Veszprém […]

Bővebben

Főtt tészta: finomabb lesz és még pénzt is spórolunk ezzel a főzési módszerrel

A tökéletes főtt tészta elkészítésének kulcsa nem az, amiről eddig gondoltuk. Váratlanul nagyot megy egy amatőrnek mondható háziasszony Instagram-videója, 2025 szeptembere óta már közel 30 ezer like-ot kapott és még […]

Bővebben

Arzént találtak egy népszerű édességben, már 8 szem elfogyasztása bajt okozhat

A termékből egy gyermek évente mindössze 8, egy felnőtt pedig legfeljebb 20 darabot fogyaszthat, ha nem szeretné túllépni a meghatározott biztonságos fogyasztási határértéket. Egy floridai vizsgálat több – gyermekek által […]

Bővebben

Sokkal finomabb, mint ahogy kinéz: nagyszüleink még tudták, miért jó enni ezt a zöldséget

Az 1950-es évekig itthon is népszerű volt, érdemes lenne újrafelfedezni. Kevésbé ismert, elsősorban házikertekben termesztett növény a feketegyökér (Scorsonera hispanika L.). Bár manapság mintha újra felfedeznék, ennek is szól az agroinform.hu […]

Bővebben

A leghíresebb magyar étel egy osztrák uralkodónak köszönheti népszerűségét

Amilyen híres az étel, olyan kevessé ismert az elterjedésének története, pedig az is elég különleges. Ha megkérdezünk egy magyar embert, hogy szerinte mik a magyar konyha specialitásai, az alábbi ételek […]

Bővebben

Vegyük, amíg van: hamarosan megdrágulhat vagy teljesen eltűnhet egyik kedvenc tejtermékünk

Vírusos megbetegedés miatt már közel félmillió állatot kellett leölni. 2024 augusztusa és 2025 decembere között összesen 450 233 juhot és kecskét öltek le Görögországban a juhhimlő-járvány miatt. A kormány továbbra sem hajlandó bevezetni az […]

Bővebben

Februrár 15-én bezár Budapest egyik leghíresebb étterme

Az ikonikus étterem a konyhaművészet legmagasabb szintjét képviseli, a bezárás okai is kiderültek. Február 15-én ideiglenesen bezár a NOBU Budapest ikonikus étterme. A döntés hátterében egy 1,5 milliárd forintos átfogó […]

Bővebben

A tökéletes paprikás krumpli titka egy hétköznapi fűszer, amit mindenki kifelejt

A tökéletes paprikás krumpli nem más, mint a családi recept egy szó szerint apró csavarral kiegészítve. Ahány ház, annyi paprikás krumpli. A vince.hu szerkesztőségének nem áll szándékában a bevált, többgenerációs […]

Bővebben

Télen is valóságos éléskamra a kert, mutatjuk, mit lehet ilyenkor szüretelni

Nem is hinnénk, micsoda ehető és iható kincseket rejt a kert még télen is! A hideg hónapokban szüretelt vagy eltárolt növények nemcsak ízletesek, hanem tápanyagban gazdagok is, és segítenek abban, […]

Bővebben

Nem fogjuk elhinni, honnan érkezik Magyarországra a vöröshagyma!

11 ezer tonna vöröshagyma érkezett hazánkba 2025 első 8 hónapjában. A KSH adatai szerint Magyarországon a vöröshagyma termése az utóbbi öt évben 50 és 73 ezer tonna között mozgott – […]

Bővebben

Egyre több országban kerül feketelistára ez a hús, nálunk még tele vannak vele a boltok

Komoly egészségügyi problémák merültek fel az amúgy igencsak népszerű hússal kapcsolatban. A tenyésztett lazacot érintő jelentős korlátozásokat vezetnek be egyre több országban világszerte. Fontos hangsúlyozni, nem magát a lazacot, mint […]

Bővebben

Jobb kalciumbomba, mint a tej, ráadásul ingyen van, mégsem esszük

Fél teáskanállal a napi kalcium-szükségletünket is fedezhetjük, ráadásul teljesen ingyen van. A tojáshéj 95%-a kalcium-karbonát. Alapos tisztítás és csírátlanítás után, finom porrá őrölve ugyanazt tudja, mint a több ezer forintba […]

Bővebben

Kapható a Vince magazin februári száma

Idei első megjelenésünk fókuszába a szakét állítottuk, szakértői csapatunk egy híján 20 szakét és umeshut értékelt. A borok terén több nemzetközi példát, szemléletet mutatunk be, a hazai régiók közül pedig […]

Bővebben