Magyarországon is terem a világ legmegosztóbb gyümölcse

Rendkívül egészséges, de termesztése komoly kérdéseket vet fel.

Napjainkra a mangó szinte mindennapos alapanyagként van jelen a konyhánkban. Olyannyira, hogy már nemcsak szinte minden boltban kapható, de egyre több magyar kertben termesztik. Mivel a mínusz 1 Celsius-fokot sem bírja már, szabadföldi termesztése itthon (egyelőre) nem lehetséges, a törpe változata viszont üvegházban, vagy konténeres növényként otthonokban egyre gyakrabban felbukkan.

A mangó különösen gazdag C-vitaminban, de található még benne ezen kívül A-, E- és K-vitamin, valamint folsav. Kalóriatartalma kifejezetten alacsony. Szintén nem elhanyagolható a mangóban megtalálható tucatnyi antioxidáns hatású polifenol- foglalja össze a főbb előnyöket az agroinform.hu.

A mangó mégsem örvend osztatlan népszerűségnek, ipari méretű termesztése és szállítása ugyanis komoly ökológiai problémákat okoz. Egy kilogramm mangó termesztéséhez 1600 liter vízre van szükség, ráadásul nagyüzemben ehhez sok vegyszert használnak fel. Eredeti élőhelyéről, Dél-Ázsiából történő szállítása szintén jelentős környezetterheléssel jár. Nem csoda, hogy a már említett cikk egyszerre nevezi “ellentmondásos gyümölcs”-nek “nevezi”szuperélelmiszer”-nek és “luxuscikk”-nek. Egyúttal arra biztat, lehetőleg csak a szezonban, európai forrásból és fair trade tanúsítvánnyal rendelkező mangót vásároljunk.

Címlapfotó: Alexas_Fotos / pixabay.com