Egy 2000 lakosú magyar községben működik a világ 100 legjobb borászatának egyike!
Az értékelésnél figyelembe veszik a borkóstolást, a hangulatot, a borokat, az ételeket, a személyzetet, a panorámát, az ár-érték arányt és a megközelíthetőséget.
A Tokaji borvidéken működő Disznókő Szőlőbirtok 2024 után 2025-ben is felkerült a World’s Best Vineyards listájára, ahol a 63. helyen szerepel. Ráadásul idén már biztosan legalább két magyar pincészet szerepel a 100-as listán, hiszen az 58. helyet is tokaji pincészet, jelesül a Tokaj-Hétszőlő szerezte meg. (És a sor még tovább bővülhet, hiszen a legjobb 50 borászat listáját csak november 19-én hozzák nyilvánosságra.)
A “World’s Best Vineyards” egy olyan évente megjelenő ranglista, amely több mint 700 vezető bor- és utazási szakértő jelölése alapján a világ legkiemelkedőbb, átfogó borturisztikai élményt kínáló borászatait mutatja be, több ezer borászat értékelését követően.
Az értékelésnél nincs előre meghatározott kritériumrendszer, az egyetlen feltétel, hogy a borászatnak nyitva kell állnia a látogatók számára. A szavazók az élmény minden elemét figyelembe veszik – a túrát, a borkóstolást, a hangulatot, a borokat, az ételeket, a személyzetet, a panorámát, az ár-érték arányt és a megközelíthetőséget. Mindazt, ami értékessé és emlékezetessé teszi a látogatást, és ami miatt a vendégek szívesen térnek vissza vagy ajánlják azt a barátaiknak.
A Disznókő a Tokaji borvidék meghatározó pincészete, a borvidék délnyugati kapujában, a 2000 lakosú Mezőzomboron 150 hektáros egybefüggő szőlőbirtokon várja a látogatókat. A borvidék “fővárosában”, vagyis Tokajban működő Tokaj-Hétszőlő birtok magját képező dűlőt a Garai család alapította 1502-ben. Ma a teljes 55 hektáron organikus szőlőművelés zajlik.
Címlapfotó: Nacho Domínguez Argenta / Unsplash
