Egy 110 Ft-ból elkészíthető magyar étel lett a 3. legnépszerűbb egy nemzetközi szavazáson
Kiderült, nemcsak mi magyarok kedveljük, hanem még nagyon sokan a világban.
A Taste Atlas nevű weboldal mára sokat hivatkozott forrássá vált a különböző gasztronómiai fórumok körében. A világ étkezési szokásait feltérképező portált egy Matja Babić nevű horvát újságíró alapította 2018-ban, azóta pedig elég nagy népszerűségre tett szert. Ez nem is csoda, hiszen a világ nemzeteinek közel 10 ezer ételét és majdnem 9 ezer éttermét megtaláljuk az oldalon.
Ami külön érdekessé teszi a platformot az az, hogy időről időre izgalmas, a világ ízlését többé-kevésbé tükröző összeállításokat publikálnak az olvasóik szavazatai alapján. A regisztrált tagok egytől ötig terjedő skálán pontozhatnak. Mivel sokszor magyar tematikájú listákat is publikálnak, nagyon izgalmas látni, hogyan vélekedik a világ a magyar konyháról. 2025 júliusában mi is megírtuk, hogy melyik a „legutálatosabb” magyar fogás a külföldiek szemében – és kicsit meg is lepődtünk. 2026. január 24-én újabb magyaros lista került ki a Taste Atlasra, ezúttal a 97 legkedveltebb étellel. Az első helyen a mindig jól szereplő csabai kolbász, a másodikon a híres téli szalámi szerepelt.
Az első meleg étel a 3. helyezett bundáskenyér lett. Ezt az alapvetően kevés ráfordítással és kevés pénzből elkészíthető reggeli ételt így jellemezték az oldalon: „Ez a hagyományos magyar étel a french toast sós változata. Különböző típusú kenyerekből készülhet, amit aztán lágyan felvert tojással borítanak be, majd ropogósra sütnek serpenyőben. Tipikusan reggelinek vagy vacsorának szokták enni, legtöbbször majonéz vagy tejföl is kerül rá.”
A magyarok kedvence tehát a világ kedvence is egyben. Ehhez képest szinte hihetetlen, hogy egy szelet bundáskenyér ma 110-130 forintból elkészíthető (60-70 forint egy tojás, 30-40 forint egy szelet kenyér és 15-25 forint a szükséges mennyiségű olaj ára).
Címlapfotó: Vitaly Gariev / Unsplash
