Melyik edény mikrózható? Az edény alján látható apró jel árulja el a választ

2026. szeptember 10.

A mikrohullámú sütő az egyik legkényelmesebb készülék, hiszen pár perc alatt szinte minden felmelegíthető benne. Fontos viszont tudni, hogy nem minden edény való a mikrohullámú sütőbe, beleértve néhány ételtárolót is.

Vajon mi alapján tudjuk eldönteni, hogy mikro-kompatibilis-e az adott edény? Kezdjük azzal, hogy megnézzük az edény alját. Ha mikrohullámú sütő ikont látunk (hullámos vonalakkal vagy anélkül), a „microwave-safe” (mikrohullámú sütőben biztonságosan használható) feliratot, vagy csak hullámos vonalakat, akkor használhatjuk a mikrohullámú sütőben – olvasható a thedailymeal.com cikkében.

Nem megfőzni, nem mikrózni: mindenki rosszul készíti a virslit

Az ételtároló anyaga is fontos mankó lehet. Ha műanyagról van szó, keressük a polipropilént. A polipropilén egy tartós műanyag, ami mikrohullámú sütőben általában biztonságosnak tekinthető, és nem olvad meg vagy vetemedik el a készülékben. Arról ismerhető fel, hogy egy #5-ös újrahasznosítási szimbólum található rajta. Az ebből az anyagból készült műanyag tárolóedények ellenállnak a hőnek és a nedvességnek. A polipropilén emellett nem mérgező és BPA-mentes. Más műanyagok megvetemedhetnek, megolvadhatnak, vagy akár vegyi anyagokat is kibocsáthatnak az ételbe. Ha nem látojuk a mikrohullámú sütőben használható szimbólumot a műanyag ételtároló edényeiden, a legjobb, ha keresünk helyettük néhány mikrohullámú sütőben használható üvegedényt.

Az üveg vagy kerámia ételtároló edények is jó opciót jelenthetnek. A mikrohullámú sütőben használható üvegedények edzett üvegből vagy szilikát üvegből készülnek. Mindkettő bírja a gyors melegítést és a magas hőmérsékletet. Ha az üveg nem hőálló, ne tegyük a mikrohullámú sütőbe, mivel nem a drasztikus hőmérséklet-változás elviselésére készült. Valószínűleg megreped, vagy ami még rosszabb, szilánkosra törik.

Ha kerámia tárolóedényt használunk, figyeljünk arra, hogy van-e rajta fémes festékkel készült díszítés. Ezeknek is a mikrohullámú sütőn kívül kell maradniuk. Szikrákat okozhatnak, és nem a jó fajtából.