Igazi slágertermékké vált külföldön ez a magyar zöldség, nekünk is többet kéne enni

2025. október 07.

Egy év alatt megkétszereződött az export mennyisége, Ausztriában és Szlovákiában különösen odavannak ezért a magyar zöldségért.

A International Trade Center (ITC) adatai szerint 2024-ben a magyar frisszöldség-export értéke 412,4 millió euró volt, ami 17%-os éves növekedést jelent. A legtöbb zöldség Németországba került (55,1 millió euró, +8% éves növekedés), a második helyen Szlovákia állt (43,4 millió euró, +19%), a harmadik helyen pedig Románia (40,6 millió euró, +12%). Magyarország három zöldségkategóriában is magas exportteljesítménnyel rendelkezik: saláta és cikória esetében a 7., sárgarépa és uborka esetében pedig a 9. helyen áll Európában – ismerteti a főbb adatokat az Agrárszektor.

Mint írják a friss és hűtött uborka, valamint a kovászolni való uborka az elmúlt évben igazi magyar export slágertermékké vált a zöldségkategórián belül. 2024-ben értékesítésük 15,6 millió eurót tett ki, ami 112%-os éves növekedést jelent. A legnagyobb felvevő Ausztria volt (7,7 millió euró, +163%), de a valódi rekordot Szlovákia érte el, amely 250%-kal növelte vásárlásait, 5,3 millió euróra. Csak a Csehországba irányuló exportban volt enyhe csökkenés: -16%, 1,3 millió euróra.

Címlapfotó: Tara Clark / Unsplash