Külföldön a legrosszabb édességként tartják számon, a magyarok mégis imádják

A világ és Magyarország ízlése, úgy tűnik, erősen különbözik egymástól.

A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal felhasználói.

A TasteAtlas listájának első helyére a mákos tészta került – szúrta ki az in.hu oldal. A magyarok jelentős része gyors édes főételként tekint rá, az oldal viszont a magyar desszertek között említi. Az egyszerű fogás széles metéltből, olvasztott vajból, darált mákból és cukorból készül, és bár nálunk kifejezetten nosztalgikus ételnek számít, a nemzetközi értékelők körében most csak 3,1 pontot kapott az 5-ből.

A második helyen az oroszkrém torta szerepel, ami Budapesthez kötődő klasszikusként került fel a rangsorba. A több réteg piskótából és vaníliás krémből álló süteményt általában rumba áztatott mazsolával készítik, a tetejére pedig tejszínhabos díszítés kerül. Bár könnyedebb, hűsítő tortaként sok magyar cukrászdában ismert darab, a TasteAtlas értékelései alapján ez sem tartozik a legnépszerűbb magyar desszertek közé.

A harmadik helyre sokak kedvence, a gesztenye szelet került, ami szintén a hagyományos magyar cukrászda egyik megkerülhetetlen eleme. A sütemény alapja a gesztenyepüré, ez tejszínnel, tojással, cukorral, vaníliával és gyakran csokoládéval egészül ki.

A 10 legrosszabbra értékelt magyar desszert a TasteAtlas szerint

1. mákos tészta (3,1 pont)
2. oroszkrém torta (3,5 pont)
3. gesztenye szelet (3,4 pont)
4. rakott palacsinta (3,5 pont)
5. soproni mandulás rétes (3,5 pont)
6. kókuszkocka (3,6 pont)
7. diós torta (3,6 pont)
8. mákos bejgli (3,7 pont)
9. mákos guba (3,7 pont)
10. flódni (3,7 pont)

Címlapfotó: Tamas Pap / Unsplash