Édesebb paradicsom termeszthető otthon, mint a bolti, egy 60 forintos trükk segítségével
Egy hétköznapi, olcsó folyadékot kell a paradicsom földjére önteni és már várhatjuk is a szüretet.
A közösségi médiában számtalan ötlet kering ezzel kapcsolatban, némelyik pedig a kipróbálásra is érdemes lehet. Egy szakértő szerint mindössze egyetlen „titkos” hozzávalóra van szükségünk, a világszerte rengeteg házikertész által alkalmazott módszer állítólag bárhol működőképes.
Az agroforum.hu fedezte fel a magát egyszerűen „paradicsomszakértőként” tituláló Tomato Dave közösségi oldalát, ahol az az állítás, hogy azzal teszünk a legjobbat a talajnak paradicsomültetés előtt, ha melasszal gazdagítjuk. A melasz cukorrépa (vagy cukornád) feldolgozása során keletkezik, és a szesz- és élesztőiparban éppúgy elterjedt, mint – nagy szénhidráttartalma miatt – az állati takarmányozásban.
Ha a talajba dolgozzuk be a melaszt, azzal stimuláljuk a mikrobákat, így segíthetjük elő, hogy erősebb, egészségesebb növényeink legyenek. Ehhez nem kell más, mint 1 evőkanál melaszt tenni nagyjából minden 2 liter vízhez, és ezzel a cukros folyadékkal kell öntözni a paradicsom földjét 2-3 hétig, még a vetés megkezdése előtt. Ezzel tulajdonképpen felkészítjük a talaj ökoszisztémáját a paradicsommagok befogadására, cukorral és szénhidráttal látjuk el a talajlakókat.
A módszer nemcsak ezzel a finom zöldséggel működik, hanem bármilyen növénnyel a kertünkben. A melasz további előnye, hogy a paradicsomnak édesebb ízt kölcsönöz, és ezzel visszaszerezzük azt az élményt, amit annyira hiányolunk a boltban vásárolt termékeknél. Ráadásul gyakorlatilag fillérekért jutunk hozzá a mézédes paradicsomhoz: még ha bio melaszt is használunk, az említett egy kanál ára nem haladja meg a 60 forintot.
Címlapfotó: Rodion Kutsaiev / Unsplash
