Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

A legtöbben kidobják ezt a fonnyadt zöldséget, pedig jobb alapanyag, mint a friss

Sok pénzt spórolhatunk és kiváló ételeket főzhetünk, ha mégsem a szemétben landol ez az értékes finomság. A fonnyadt, „öreg” krumpli nem a szemétbe való. Sőt! Bizonyos ételekhez – magasabb keményítőtartalma […]

Bővebben

Magyarország hamarosan új szabályozást vezet be a kávéval kapcsolatban, ez mindenkit érint

Módosítják a Magyar Élelmiszerkönyvet. A kormány hivatalos oldalán megjelent a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló 152/2009. (XI.12.) FVM rendelet kávéról, pótkávéról és azok keverékeiről, a kávé- és cikóriakivonatokról, valamint egyéb […]

Bővebben

Ingyen beszerezhető számos finom konyhai alapanyag, de csak kevesen tudnak róla

Konyhai kincsek, amiknek a beszerzéséhez kizárólag tudásra van szükség. Bár sokan azt hiszik, mindenért fizetni kell a boltban, a természet és a városi környezet is tele van ehető kincsekkel. Több […]

Bővebben

Bosszantó gyomként tartjuk számon, most kiderült, finom és nagyon egészséges

Saláta, főzelék, köret, kávé és méz is készíthető belőle, ráadásul nagyon jó hatással van a testre és a lélekre egyaránt. A pitypang még mindig bosszantó gyomként él a köztudatban, holott […]

Bővebben

Ez most jó vagy rossz hír? Kiderült, egyik népszerű üdítőnk a rozsdát is lemarja a fémről

A benne található hatóanyag az iparban is használatos. A háztartásokban megszokott üdítőitalok közül kevésnek van olyan „kettős élete”, mint a kólának – vezeti fel az üdítő házkörüli hasznosításáról szóló minapi […]

Bővebben

Az édesség, amit az egész világ utál, a magyar gyerekeknek viszont a kedvence

A magyarok egyik legkedveltebb édessége az egyik legnépszerűtlenebb fogás a maga kategóriájában. A Taste Atlas nevű weboldal mára sokat hivatkozott forrássá vált a különböző gasztronómiai fórumok körében. A világ étkezési szokásait feltérképező […]

Bővebben

Erdély ízei érkeznek Szentendrére

2026 tavaszán Magyarországra érkezik a Taste of Transylvania fesztivál: március végén Szentendrén várják a látogatókat. Tapasztalt erdélyi háziasszonyok és elismert séfek mutatják meg, hogyan élnek tovább a hagyományos ízek a […]

Bővebben

Sosem gondolnánk, melyik hétköznapi fűszerünk okoz függőséget: a kutatók is megdöbbentek

Az állatok messzire elkerülik, az ember a függőjévé vált. A csípős paprikában található kapszaicin egy igazán különleges vegyület. Úgy okoz ugyanis függőséget, hogy alapvetően kellemetlen hatása van. Szinte mindenki által […]

Bővebben

Több benne az omega-3, mint egyes halakban, Magyarországon ingyen van, mégsem esszük

Finom, egészséges és sokoldalúan használható a konyhában. Egy baj van vele: kevesen tudnak a létezéséről. A kövér porcsint a fiatalság zálogaként is emlegetik a gyógynövények szakavatott ismerői. A drogériákban pedig […]

Bővebben

Kilószámra tudjuk otthon termeszteni, mi mégis több ezer forintért vesszük boltban

Megjelenésével és ízvilágával is kitűnik ez a gyümölcs, ráadásul sok pénzünkbe kerül, ha nem otthon termesztjük. A pomelo (Citrus maxima) Délkelet-Ázsiából származik, ahol évezredek óta termesztik. Malajzia, Thaiföld és Vietnam […]

Bővebben

Egy 110 Ft-ból elkészíthető magyar étel lett a 3. legnépszerűbb egy nemzetközi szavazáson

Kiderült, nemcsak mi magyarok kedveljük, hanem még nagyon sokan a világban. A Taste Atlas nevű weboldal mára sokat hivatkozott forrássá vált a különböző gasztronómiai fórumok körében. A világ étkezési szokásait feltérképező portált […]

Bővebben

Botrány! Kitiltották a 40 év felettieket egy népszerű helyről

Az indoklás szerint túl sokat panaszkodtak. A tiltakozók egyértelmű diszkriminációról beszélnek. Nagy feltűnést keltett, hogy nemrégiben egy tokiói kocsma úgy döntött, egy bizonyos kor fölött nem engedi be a vendégeket. […]

Bővebben

Ne lepődjünk meg, ha marhahús helyett őzhúst kapunk a hamburgerünkbe ezeken a helyeken!

Egyre többen állnak át, az ok elsőre meglepőnek tűnik. A 2025/2026-os angol futballszezon egyik legnagyobb meglepetését nem egy átigazolás, hanem a Brentford FC büfékínálata okozta. A klub vezetése úgy döntött, […]

Bővebben

Sosem találnánk ki, honnan érkezik a legtöbb tojás Magyarországra

Az Európai Unió tojás- és tojástermékimportja 56 százalékkal nőtt 2025 első kilenc hónapjában. Az Agrárközgazdasági Intézet 2026 elején részletes elemzést tett közzé az európai tojáspiacról. Az Európai Bizottság adatai alapján […]

Bővebben