Új elnököt választott az egyik legfontosabb magyar boros szervezet

2025. február 18.

A közel 20 éves szervezet hatodik elnökét választották meg 2025 februárjában.

A Junibor Egyesület 2025. február 10-i közgyűlésén új elnökségnek szavazott bizalmat. A közel 20 éves egyesület hatodik elnöke Koch Pálma lett. A fiatal borász munkáját alelnöki pozícióban Tiffán Zsolt és Bujdosó Ferenc, valamint elnökségi tagként Szijjártó Előd és Vabrik Ákos segítik.

A 2008-ban megalakult Junibor Egyesület a magyar fiatal borászokat összefogó szervezet, melynek missziója nem csupán egymás, a jövő borászgenerációjának szakmai segítése és fejlődésének elősegítése, hanem a fiatal borkedvelő generáció megszólítása is. A tagok feltörekvő, saját gazdasággal rendelkező borászok, valamint második, illetve sokadik generációs szőlész-borászok, akik szüleikkel együtt dolgoznak a családi vállakozásukban. 2022 mérföldkő volt az egyesület életében, ugyanis már nem csak magyarországi, hanem határon túli tehetséges borászok is tagjai a csapatnak.  A fiatal, 35 év alatti borászok meghívással, majd az aktív tagok által demokratikus szavazás útján kerülhetnek be a Junibor Egyesületbe.

koch pálma
Fotó: Dancsecs Ferenc

“Fontosnak tartjuk, hogy a fiatal borászok számára egy támogató szakmai közösséget teremtsünk, ahol a szabad tudásáramlás és a szakmai fejlődés áll a középpontban” – Koch Pálma.

Az új elnökségnek és a Junibor Egyesületnek nem titkolt célja ezen felül az sem, hogy aktívan részt vegyenek a fiatalok megszólításában, hiszen ők maguk is tökéletes példák arra, hogy a borfogyasztás lehet kultúrált és fiatalos is egyben – legyen szó akár borkóstolókról, rendezvényekről, egyetemeken szabadon választható tárgyakról, ahol akár jogász, állatorvos vagy közgazdász hallgatók tudhatnak meg többet a borkészítésről, vagy a borfogyasztásról. Nem beszélve a bor összetartó erejéről, akár egy egyetem utáni, délutáni baráti beszélgetés során

Az új elnökség nagyon motivált és izgatott, sok tervük van a jövőre nézve a Junibor Egyesület és a saját, fiatal generációjuk aktív kommunikációjával és találkozásával kapcsolatban.

A Fiatal Borászok Egyesülete (Junibor) új elnökségének tagjai

  • Koch Pálma – Elnök (Koch Borászat)
  • Tiffán Zsolt – Alelnök (Tiffán’s Pincészet)
  • Bujdosó Ferenc – Alelnök (Balatonboglári borász (Bujdosó Pincészet)
  • Szijjártó Előd – Elnökségi tag (Szijjártó Előd Borászat)
  • Vabrik Ákos – Elnökségi tag (Vabrik Pince)

Címlapfotó: Dancsecs Ferenc