Szakértők szerint 2026-ban mindenki ezt a kerek finomságot fogja enni!
A siker garantált: egyszerűen elkészíthető, egészséges és szinte mindenféle főételhez fogyasztható.
6 gasztrotrend, ami letarolhatja a világot 2026-ban címmel a Hamu és Gyémánt közölt cikket arról, milyen ételek válnak népszerűvé a közeljövőben. A felsorolás egyik legizgalmasabb darabja talán a lepénykenyér, aminek különböző változatai Magyarországon már ma igen kedveltek.
A lepénykenyerek – amelyek egykor a mediterrán és közel-keleti konyha szimbólumának számítottak – még több vendéglátóhelyen, gyorsétteremben és élelmiszerboltban bukkanhatnak fel 2026-ban. Az említett cikk által idézett Brandon Dorsky étteremtulajdonos szerint ez a jelenség könnyen megmagyarázható: az ételféleség egyszerűen elkészíthető, egészséges és szinte mindenféle főételhez fogyasztható.
Hogy Dorskynak mennyire igaza van, jól példázza az a TasteAtlas által minap összeállított lista, ami a világ legjobb kenyérféléit listázza. Ezen a listán éppen egy lepényfajta végzett az első helyen.
Címlapfotó: Yana / Unsplash
