A titkos Adria: az olasz üdülőhely, ami olcsóbb és nyugisabb, mint Horvátország

2026. április 27.

Minden tekintetben felveszi a versenyt Horvátországgal.

Az Adriáról általában a Balkán-félsziget jut eszünkbe. Közelebb is van Magyarországhoz és olcsóbb is, mint az olaszországi rész – gondolják a legtöbben. Nos, az állításnak ma már csak az első fele igaz.

Az utóbbi évek ármozgásai következtében, különösen a horvát euróbevezetés óta, az olasz árak immár felveszik a versenyt a horváttal (vagy fordítva, nézőpont kérdése). Míg Horvátországban a felkapottabb városok (például Dubrovnik, Rovinj) árai ma már a svájci vagy holland szintet is elérhetik, addig Olaszország keleti partján, a központoktól távolabb eső részeken barátságosabb árakat találni.

Ugyanolyan a tengerpartja és a gasztronómiája, mint Horvátországnak, de fele annyiba kerül

Első helyen említendő az éppen Dubrovnikkal egy vonalban található, de a csizma keleti oldalán elterülő Abruzzo tartománybeli Punta Aderci. Ez a szakasz még kevésbé van „túlturistásodva”, így a szállás és az étkezés is olcsóbb lehet a főszezonban. A Punta Aderci ráadásul egy természetvédelmi területen terül el, ami az Adriai-tengerpart egyik legvadregényesebb és legtisztább szakasza. Gyakran nevezik az „Abruzzói-part ékkövének”, mert távol áll a tipikus, napernyőkkel zsúfolt olasz strandoktól. Nincsenek hotelek vagy bárok sem közvetlenül a parton. A tájat dűnék, szőlőültetvények és aranyszínű mezők uralják, amelyek tavasszal és nyáron kontrasztosan simulnak a kék tengerhez.

Nem utolsó sorban az étkezés is megfizethető errefelé. Napi étkezési költségnek 15-25 eurót érdemes számolni fejenként, ennyiért ráadásul az olasz konyha legjavát kapjuk. Abruzzo konyhája a „hegy és tenger” tökéletes találkozása: egyszerre laktató, pásztorhagyományokra épülő és a tengerparti frissességet tükröző.

Tipikus ételek

Arrosticini: Ez a régió leghíresebb étele. Apró, kockára vágott birkahúst húznak vékony fapálcikákra, majd egy speciális, hosszúkás grillen (canala) faszén felett megsütik. Szigorúan kézzel, friss kenyérrel és olívaolajjal eszik.
Maccheroni alla Chitarra: Egy különleges tojásos tészta, amit egy „gitárnak” (chitarra) nevezett, fémhuzalokkal kifeszített faeszközön vágnak formára. Az eredmény egy négyzet keresztmetszetű, rusztikus tészta, amit általában sűrű bárány- vagy marhahúsos raguval tálalnak.
Pallotte Cacio e Ova: Szegénykonyhai remekmű: húsmentes gombócok, amelyek sajtból (pecurino), tojásból és zsemlemorzsából készülnek, majd gazdag paradicsomszószban főzik ki őket.
Brodetto alla Vastese: Ez egy hagyományos halászlé, amit cseréptálban főznek, sokféle helyi halból, friss paradicsommal, paprikával és fokhagymával.
Confetti di Sulmona: Színes, cukormázzal bevont mandulák (drazsék), amelyeket gyakran virágformába rendeznek. Sulmona városa világhírű erről az édességről.

Tipikus italok

Montepulciano d’Abruzzo: Olaszország egyik legismertebb és legkedveltebb vörösbora. Mélyvörös színű, testes, bogyós gyümölcsös jegyekkel – tökéletes kísérő az arrosticinihez.
Trebbiano d’Abruzzo: A régió meghatározó fehérbora, amely friss, elegáns és kiválóan illik a tengerparti halételekhez.
Cerasuolo d’Abruzzo: Egy karakteres, cseresznyeszínű rozé, ami valójában a Montepulciano szőlőből készül, de rövidebb héjon áztatással.
Centerba: Egy rendkívül erős (gyakran 70%-os alkoholtartalmú), gyógynövényekből készülő, élénkzöld likőr. Nevét a „száz gyógynövényről” kapta, és kiváló emésztéssegítő (digestivo) egy nehéz vacsora után.
Ratafià: Édes, likőrszerű ital, amely Montepulciano bor és feketecseresznye (amarena) keverékéből készül.