Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

Szó szerint életveszélyes a fogyasztása, mégis megőrülünk ezért az ételért

Az egyik legmisztikusabb étel, évente halnak meg tőle, 10 ezer forint egy adag és mégis a fél világ imádja. A világ egyik legmisztikusabb étele, hiszen mérgező. Ennek ellenére Japánban rendkívüli […]

Bővebben

Rekordot döntött a magyarok egyik kedvenc süteménye!

Történelmet írt a sütemény, amiért odáig vagyunk. Keresve is nehéz lenne találni egy olyan egyszerű receptet, ami akkora rajongóbázist szerzett magának, mint az édeskés olasz szilvával készülő szilvás pite. Népszerűségét […]

Bővebben

Régen a magyar szüretek fő étele volt, ma már szinte senki nem eszi sajnos

Finom, elkészítése különleges, de mégis egyszerű, mégis szinte teljesen feledésbe merült. A szüreti munkák során a szőlőbirtokos (házi)gazda feladata volt a szüretelők egész táplálása. A munka korán reggel indult, azt […]

Bővebben

Évszázadok óta velünk van ez a fűszer, minden étel ízét felturbózza, de alig használjuk

Ha egyszer kipróbáljuk, biztosan megszeretjük, hiszen alig észrevehetően, mégis izgalmasan gazdagítja az ízeket. A narancsvirágvíz évszázadok óta fontos alapanyag a közel-keleti Levante régió, Irán, Törökország és Észak-Afrika konyhájában. Ha egyszer […]

Bővebben

Szakértők szerint ez a Magyarországon kapható legjobb alkoholmentes sör

Meglepetés a teszten: egy nem várt versenyző szerezte meg a legjobb alkoholmentes sör címet. Az alkoholmentes sör fogyasztása elemzők szerint 2029-ig évente 8 százalékkal is növekedhet. Ha ez valóban bekövetkezik, […]

Bővebben

A világ legegészségesebb zöldsége a magyar kertekben is megterem, mégsem esszük

Valóságos vitaminbomba, termesztése egyszerű, valamiért mégsem terjedt még el Magyarországon. A tápanyagtartalom, az antioxidánsok jelenléte és a lehetséges betegségmegelőző hatások mind-mind hozzájárulnak egy zöldség egészségre gyakorolt pozitív hatásaihoz. Azonban van […]

Bővebben

Régen a gazdagok levese volt, ma viszont már fillérekből elkészíthető

A konyhákon a szakácsok abban versenyeztek, ki tudja a legkifinomultabban elkészíteni. Az uborkát ma leginkább friss salátákhoz társítjuk, pedig volt idő, amikor az angol arisztokrácia egyik kedvelt leves alapanyaga volt. […]

Bővebben

A nyári gyümölcs, aminek a héját mindenki kidobja, pedig nagyon értékes

Mostantól biztosan nem fogja a kukában végezni! Nyáron előtérbe kerülnek az olyan, íncsiklandó szezonális gyümölcsök, mint például az eper vagy a görögdinnye. Utóbbinak, bárhogyan is fogyasztjuk (önmagában, salátában, stb.), a […]

Bővebben

88 litert isznak meg belőle a magyarok évente, most kiderült, szívbetegséget okoz

Amerikai kutatók 60 korábbi tanulmány elemzése során súlyos összefüggéseket tártak fel. Magyarországon 2022-ben 88 liter szénsavas üdítőital fogyasztása jutott egy főre, ami elég magas szám. (Ez napi negyed liternek felel meg.) […]

Bővebben

Etyeken lesz a pezsgővilág közepe szeptember 5-én

Az etyeki Pezsgőkonferencia az évek során a szakma igazi találkozópontja lett, ahol a legfrissebb trendeket is figyelemmel kísérő programok mellett a buborékos italok legjobbjai is terítékre kerülnek. A PEZSGŐKONFERENCIA 2025-ben […]

Bővebben

Van egy étterem, ahol nem kell pénzt adnunk az ebédért!

Egyedülálló kezdeményezés, de nagyon úgy tűnik, hogy működik a modell. A Mirai Shokudo nevű, mindössze 12 férőhelyes tokiói vendéglátóhelyet a korábban mérnökként aktív Sekai Kobayashi nyitotta 2015-ben. Az étterem megnyitásakor […]

Bővebben

Már 40 millió pohárral ittunk meg belőle – ezután a hír után még többet fogunk

Ezt garantáltan imádni fogjuk! Több mint 40 millió korsónyi eladás után az Iron Maiden zenekar népszerű söre, a Trooper mostantól hordós változatban is elérhető. Így akár otthon is csapolhatunk magunknak […]

Bővebben

Kiderült, a magyarok egyik kedvenc gyümölcsével megelőzhető a másnaposság

A koreai népi gyógyászatban évszázadok óta használják, most már tudományos magyarázat is van hozzá. A Nashi névre keresztelt, nemrég piacra dobott körtelé Korea és Ausztrália után mostantól az Egyesült Királyságot […]

Bővebben

95 pontot kapott a 100-ból és lepipálta az osztrák kékfrankosokat egy magyar bor

A legjelentősebb nemzetközi boros szaklap kékfrankos tesztjén a magyar bor számos osztrákot megelőzve végzett a legjobbak között. Az 1975-ben Londonban alapított Decanter magazin túlzás nélkül etalon a boros szakmában. Több, mint 90 […]

Bővebben