Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

A péksütemény, amit egy autóversenyző talált fel, ma pedig már mind ezt esszük

Elképesztő története van a világ egyik legnépszerűbb péksüteményének. Habár magát a kenyeret a feljegyzések szerint már mintegy kilencezer éve, a neolitikus korban is fogyasztották (például Törökországban), a napjainkban alapvető pékárúnak […]

Bővebben

50 évig be volt tiltva, most végre újra ihatjuk!

Egy intézkedésnek esett áldozatul, ma azonban már népszerűbb, mint valaha. Mexikónak köszönhetjük a világ két talán legkedveltebb párlatát: a tequilát és annak füstösebb rokonát, a mezcalt. A két ital együtt […]

Bővebben

Bemutatjuk Magyarország legnépszerűbb szőlőfajtáját!

Legnagyobb termőterülettel rendelkezik, a borokban rengeteg különböző arcát képest megmutatni. A kékfrankos hazánk egyik legnépszerűbb szőlőfajtája. Magyarországon a második legnagyobb termőterülettel rendelkező (7000 hektár) és a második legnagyobb mennyiségben termesztett szőlőfajta […]

Bővebben

Jó, ha tudjuk: 6 konyhai eszközünkben milliószámra tenyésznek a veszélyes baktériumok

Számos konyhai eszköz veszélyt hordoz magában. Ezeket érdemes kidobni vagy legalábbis kicserélni. Habár a konyhai felszerelések közül a legtöbb évekig kiválóan funkcionál, néhány eszközt nem árt rendszeresen cserélni, hogy elkerüljük […]

Bővebben

Most már hivatalosan is ez Magyarország kedvenc tortája

Egy online felmérésen szavaztatták meg a magyarokat a kedvenc tortájukról. Tulajdonképpen nem született meglepetés. Sokan vannak, akik számára a tortakészítés nem csupán ünnepi kötelesség, hanem örömteli hétköznapi tevékenység is – […]

Bővebben

Egy magyar levest választottak a világ legjobbjának, de nem azt, amelyiket gondolnánk

A híres gasztrooldal a világ legfinomabb leveseit rangsorolta, a lista helyén egy talán kevésbé elismert magyar recept végzett. A Food & Wine nemrég rangsorolta a világ legfinomabb nyári leveseit. Az […]

Bővebben

Kétnaponta egyetlen darab ebből a zöldségből csodát tesz a szervezetünkkel!

Dietetikus szerint már egészen kis mennyiséggel el tudjuk érni a kívánt jótékony hatást. Az öregedés természetes folyamat, ám a megfelelő táplálkozás segíthet megőrizni a fiatalos megjelenést és lendületet. Ebben számos […]

Bővebben

Megválasztották Magyarország legjobb borászát!

A Borászok Borásza Díjátadó Gálán egy fiatal egri borász vehette át a szakma egyik legrangosabb díját. 2025. május 9-én este Budapesten Dr. Sulyok Tamás, Magyarország köztársasági elnökének fővédnöksége mellett rendezték […]

Bővebben

Évente 30 kilót esznek belőle a magyarok, még többet kellene

Fogyasztásösztönző kampányt indítottak a finom és tápláló élelmiszer népszerűsítésére. Magyarországon minden esetben bevizsgált, jó minőségű sertéshús kerülhet a boltokba és a piacokra – hangzott el az Agrármarketing Centrum sajtótájékoztatóján, ahol […]

Bővebben

Mind megmossuk főzés előtt ezt az élelmiszert, és pont ezzel betegítjük meg magunkat

Szakértő mondta el, miért nagyon veszélyes megmosni ezt az élelmiszert. Elsőre logikusan hangzik, hogy a csap alatt szobahőmérsékletű vízzel átmossuk a nyers csirkét, ám a Delish gasztronómiai portál szakértője szerint […]

Bővebben

Kis esti rozé Dúzsi Tamással Kőbányán, Talány Akusztik és Újrahasznosított bordal a szegedi Agórán

Májusi programok a jó borok és az igényes kultúra szerelmeseinek. Az Újrahasznosított bordal és a Modern ivónóta is elhangzik Szegeden a Talány Akusztik május 27-i koncertjén, amelyre a Szent-Györgyi Albert […]

Bővebben

Az egri Thummerer Pincészet a világ élvonalába került

Három érmet, köztük két aranyat hozott el a Thummerer Pincészet a világ egyik legnagyobb presztízsű borversenyéről, a Challenge International du Vin 2025-ről. Három érmet, köztük két aranyat hozott el a […]

Bővebben

7 étel, amit soha ne együnk 60 éves kor felett a szakember szerint

60 éves kor felett a táplálkozás különösen fontos tényezővé válik az egészségünk megőrzéséért folytatott küzdelemben. Robert W.B. Love neurológus-kutató rendszeresen oszt meg különböző tippeket az egészséges életmóddal kapcsolatban. Nemrég az […]

Bővebben

6 étel, amit tilos gyorsétteremben enni az ott dolgozók szerint

Kifejezetten népszerű gyorséttermi fogások is felkerültek a nem ajánlott ételek listájára. Az in.hu gyűjtötte össze egykori dolgozók elbeszélései alapján azokat az ételeket, amiket nem célszerű gyorsétteremben megkóstolni. Az alábbiakban mi […]

Bővebben