Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

A konyhai hulladék, ami csodát tesz a bőrünkkel

Ne dobjuk ki, mert ingyen van és valóságos csodaszer. A konyhai hulladék nemcsak egyenesen a komposztálóba kerülhet: a zöldség- és gyümölcshéj, a teafilter vagy éppen a kávézacc új funkciót kaphat […]

Bővebben

Kiderült, ilyen veszéllyel jár, ha túl sok matcha teát fogyasztunk

A matcha népszerűbb mint valaha. Nem árt tudni, hogy számos egészségügyi előnye mellett veszélyeket is hordoz a túlzott fogyasztása. A „Z generáció zöld gyümölcsleveként” ismert matcha tea a közösségi média […]

Bővebben

Egészségesebb, mint a spenót, Magyarországon ingyen van, mégsem esszük

Sokkal több benne a vas, egyéb vitaminokat is tartalmaz és sokoldalúan hasznosítható a konyhában. A csalán az egyik legalulértékeltebb növény. Legtöbbünk gyomnövényként tekint rá és ennek fűnyíróval hangot is szoktunk […]

Bővebben

4 élelmiszer, amit soha ne a hűtőben tároljunk!

A cikkből kiderül, mit ne tároljunk hűtőben. A listán vannak nagy meglepetések is. Nem minden friss élelmiszer szereti a hűtőt – írta minapi cikkében az Agroinform oldal! Példaként négy olyan […]

Bővebben

Vegyük, amíg van: idén negyedannyi lesz a magyarok egyik kedvenc finomságából a boltokban

Luxuscikké válik idén a magyarok kedvence a szakértők szerint. A fagykárok kockázata a cseresznye ágazat esetében is kifejezetten magas volt 2025-ben, hiszen érzékeny fenológiai fázisban érte a hideghatás – olvasható […]

Bővebben

Egy 1600 lakosú községben készül Magyarország legjobb fagyija!

A 2025-ös Év Fagylaltja verseny győzteseinek listája. A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. A nagy népszerűségnek örvendő verseny célja […]

Bővebben

Látogassuk meg! 100 éves lett a legidősebb bárpultos, ma is minden nap bejár dolgozni

1958 óta az év 365 napján, reggeltől estig dolgozik és egyelőre nem tervezi abbahagyni. 100 évesen a Nebbiuonóban élő Anna Possi Olaszország legidősebb pultosa – a hölgy több mint hat […]

Bővebben

Miért van szükség Magyar Pezsgő Napra?

A 2025-ben Borászok Barátja díjjal kitüntetett Kézdy Dániel cikke legújabb kezdeményezéséről, a Magyar Pezsgő Napról. Miért van szükség Magyar Pezsgő Napra? Sok mindennek van már saját napja, de pont a […]

Bővebben

Gyümölcsök megmosása: kiderült, nem elég a víz, még egy filléres dologra szükség van

Frissen szedett, vagy csomagolva vásárolt, a gyümölcs tele lehet szennyeződésekkel. Az alapos megmosása ezért létfontosságú. Mielőtt gyümölcsöt ennénk, érdemes azt megmosni. Akkor is, ha meghámozzuk fogyasztás előtt, hiszen még így is […]

Bővebben

A zöld színű a süteményt varázsolja újjá, a fekete a leveseket, a vörös a húsokat, mi az?

Világszerte kedvelik, Magyarországon is népszerű, szó szerint és átvitt értelemben is sokszínű. A kardamom, ez a gyömbérfélék családjába tartozó aromás fűszer, nemcsak Indiában, hanem világszerte kedvelt ízesítő. Svédországban szinte népeledelnek számít. […]

Bővebben

Mérgező, a magyarok mégis ezt választották az év élelmiszerének

Egy szavazáson ez a különleges kinézetű és ízű élelmiszer kapta a legtöbb szavazatot. Ebben az évben a sárga gévagombára koncentrálódik a figyelem,. A Magyar Mikológiai Társaság által meghirdetett Év Gombája […]

Bővebben

Pezsgőművészet: újdonságok és nagy kedvencek itthonról és Franciaországból

A Gourmet Fesztivál egyik legkedveltebb és legstabilabb találkozási pontja hosszú idő óta a Kreinbacher Birtok standja: sokan kezdik, és még többen fejezik be itt a kóstolást. A 2025. május 22-25. […]

Bővebben

Egy magyar bor meghódította Franciaországot!

Franciaország egyik legolvasottabb újságjában elismerő szavakkal ajánlják a magyar bort. Komoly megtiszteltetés ért egy tokaji borászatot! Ajánlott borként bekerült egy tételük Le Figaro Magazin 2025. május 16-i számába. A Disznókő […]

Bővebben

Díjnyertes bort kóstolhatunk ingyen a Gourmet Fesztivál Vince standján!

A Gourmet Fesztivál Vince standján többek között nemzetközi borversenyen aranyérmes bort kóstolhatnak az érdeklődők és a bor készítőjével is beszélgethetnek. A Gourmet Fesztivál négy napjára természetesen a Vince is kitelepül […]

Bővebben