Keresési találatok erre a kifejezésre: pektin

Kimagasló C-vitamin tartalom, kiváló íz. A ribizli évszázadok óta a házikertek kedvelt gyümölcse, frissítő íze mellett kiemelkedő élettani hatásai is említést érdemelnek. A régi fajták azonban már nem hozzák a […]

Finomak, egészségesek, könnyen beszerezhetők. Az agroforum.hu gyűjtötte össze minapi cikkében az 5 legegészségesebb, itthon is könnyen beszerezhető gyümölcsöt. Számos olyan tétele van a listának, amire sokan gondolnak, de szerintünk akadnak […]

A jó hír az, hogy minden házban megtalálható a titkos összetevő. A nagyszüleink több olyan „titkos” összetevőt is használtak krumpli főzése során, amik ma már kikoptak a receptből. Ilyen például […]

A héj rengeteg értékes anyagot rejt, ha nem esszük meg, akkor is sok pénzt spórolhatunk vele, ha nem dobjuk ki. Az alma hazánk egyik legnépszerűbb gyümölcse, nem csoda, ha az […]

Tele van vitaminokkal, támogatja az immunrendszert. Kiváló lekvár és szörp készíthető belőle. Kökény, galagonya, húsos som, csipkebogyó… Csak úgy sorjáznak a vitamindús bogyók az erdőkben, réteken. A haszon.hu gyűjtötte össze a tanácsokat és az […]

Még több tápanyagot vihetünk egy egyszerű trükk segítségével. Az alma fogyasztása az őszi szezonban nemcsak ízletes élményt nyújt, hanem valódi egészségmegőrző kincs is. Magas rosttartalma támogatja az emésztést és segít a bélflóra egyensúlyának fenntartásában, […]

Tele van vitaminnal, jótékony élettani hatásait szinte felsorolni is nehéz, sajnos mégis kevés fogy belőle hazánkban. A körte, egész évben elérhető, mégis kevés fogy belőle hazánkban. Statisztikák szerint egy személyre […]

Nagyon gazdag vitaminokban, tele van rostokkal, naponta két kilogrammig ingyen van. A szeder (Rubus fruticosus) már az ókorban is ismert volt gyógynövényként. Plinius az ókorban bél- és szájüregi gyulladásokra ajánlotta, Dioszkoridész pedig […]

Szuper egészséges, szuper finom, szuper igénytelen, mégis inkább a boltban vásároljuk. Talán nagymamáink még emlékeznek erre a különleges növényre, mivel a régi, falusi kertek dísze volt a közönséges mahónia, népi […]

Hívják tövisfának, boronafának és ekegúzsnak is. A kökény régóta és sokfelé megterem Magyarországon. Nem véletlenül van tájegységenként eltérő neve. Hívják tövisfának, boronafának és ekegúzsnak is. A kökény legfontosabb hatóanyagai közzé […]

Rendkívül egészséges, változatos formában hasznosítható a konyhában és nagyon finom – de csak miután megfőztük. Az aranyló színű, illatos birs gyümölcsét évezredek óta ismeri az emberiség. Ázsiából származik, de mára […]

Felsorolni is nehéz, mennyi előnye van a naspolya fogyasztásának. A naspolya az alma és a körte közeli rokona. Ha kellő mennyiségben fogyasztjuk a téli, megfázásokkal teli időszakon gyötrelmek nélkül segíthet […]