A magyar vidékre koncentrál az idei Gourmet
Az MBH Bank Gourmet Fesztivál minden évben egy adott tematikára épül, 2026-ban a vidéki gasztronómia kerül reflektorfénybe. A kiállítók ennek megfelelően a magyar vidék jellegzetes alapanyagaival, ízeivel és ételeivel készülnek.
Idén új időpontban rendezik meg a Gourmet Fesztivált. A korábbi május végi dátum helyett június 4. és 7. között várják a látogatókat a Millenárison. A fesztivál témája a hazai ízek és fogások világa lesz. Ennek megfelelően a megszokottnál több vidéki étterem is jelen lesz a fesztiválon. Visszatér a régóta hiányolt Anyukám mondta, érkezik a két Michelin-csillagos Platán, a Bib Gourmand minősítésű Iszkor, valamint a zöld Michelin-csillagos Villa Kabala, amely most először vesz részt a Gourmet-n. Szintén újonc a Papi, amely a Michelin-csillagos Babel Budapest vidéki testvére.
„A hazai gasztronómiában is jönnek-mennek nemzetközi trendek, amelyek évről évre a Gourmet-n is jól láthatóak. Viszont a magyar vidék nem múló divat, hanem állandó érték, amelyet nemcsak óvni kell, de láthatóbbá tenni is fontos feladat. Különösen az utóbbi kapcsán van küldetéstudatunk, ezért esett a választás idén a vidékre” – mondta Nemes Richárd, a fesztivál főszervezője.
A rendezvény idén is mintegy 100 kiállítóval, több tucat programmal és kóstolóval készül. A szervezők a minőségi gasztronómia iránt érdeklődőket és az új kulináris élményekre nyitott látogatókat várják. A jegyek már elővételben is elérhetők, a napijegy ára 7 900 forint.
Címlapkép: Gourmet Fesztivál