Június 20-án bárki megkóstolhatja II. János Pál pápa kedvenc süteményét, érdemes

Ízekbe zárt történetek a Múzeumok Éjszakáján.

Egyedülálló fagylaltok és desszertek debütálnak a veszprémi várnegyedben június 20-án, vagyis a Múzeumok Éjszakáján. A Veszprémbe látogatók megkóstolhatják többek között a „Magdi fagyija” fantázianevű sós karamellás fagylaltot, II. János Pál pápa kedvenc süteményét, a kremówka papieskát, sőt a várnegyed Bogáncs és liliom című kiállítása által ihletett „bogáncssütit” és Fehér liliom koktélt is.

Idén a Múzeumok Éjszakájának kiemelt témája a kulináris és kulturális élmények találkozása. Az idei mottó – „ízekbe zárt történetek” – arra hívja fel a figyelmet, hogy a gasztronómia nem csupán mindennapi szükséglet, hanem kulturális emlékezetünk egyik fontos hordozója.

Ehhez kapcsolódva a látogatók a veszprémi várnegyed Nagyszemináriumának kertjében megkóstolhatják a várnegyed kiállításai által inspirált különlegességeket, többek között Magdi fagyiját, egy sós karamellás fagylaltot, amelynek íze és fantázianeve a tavaly szeptemberben boldoggá avatott Bódi Mária Magdolna életének egyik eseményére utal. Az 1945-ben vértanúhalált halt fiatal lány rengeteget foglalkozott gyerekekkel és fiatalokkal, és sokszor kreatív ötletekkel szerzett örömöt másoknak: a második világháború és az élelmiszerjegyek idején például fagylaltdélutánt szervezett a balatonfűzfői Nitrokémia gyárban dolgozó tanoncoknak, akiknek gyümölcs és csokoládé híján karamellás fagylaltot készített.

A szőlő és a borok kedvelői az 1277 nevű, a Veszprémi Érseki Pincészet legnépszerűbb borai által ihletett fagylaltot is választhatják, amelyből alkoholos és alkoholmentes változat is készül. A fantázianév arra az évre utal, amikor a Veszprémi Érsekség a mindszentkállai birtokon megkezdte a szőlőtermelést és borkészítést.

Érdemes megkóstolni Szent II. János Pál pápa kedvenc süteményét, a kremówka papieskát, vagyis a ropogós leveles tésztából és könnyű vaníliás-tejszínes krémből összeállított pápai krémest is, valamint a különleges „bogáncscsütit” és a Fehér liliom koktélt. Utóbbiakat a Gizella Királyné Múzeum díjnyertes Bogáncs és liliom – Magdolnák virágai című kiállítása ihlette, amely a Bibliában szereplő Mária Magdolna és Bódi Mária Magdolna alakját hozza közelebb a látogatókhoz a Mária Magdolna életének mozzanatait bemutató műtárgyakon keresztül.

Címlapfotó: Lama Roscu / Unsplash