Ez a finomság a legjobb természetes D-vitamin forrás és csak 63 forintba kerül

Számos pozitív egészségügyi hatása van, Magyarországon korlátlanul elérhető és még nagyon finom is.

A baromfikat a tojásukért vagy a húsukért tartjuk. Egy tyúk átlagosan 300 tojást tojik évente, miután elérte a körülbelül 18-20 hetes kort. A tyúktojásnak kicsi a kalóriaértéke, ugyanakkor fehérjékben dús, zsírokban szegény, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszer – olvasható az Agroinform cikkében. Mint írják, a tőkelhalmáj után a tojás a második legnagyobb természetes D-vitamin forrás, az élelmiszerek között. Ezen kívül A-, E-és B-vitaminokat, folsavat, kalciumot, vasat, magnéziumot, cinket, káliumot, foszfort és nátriumot is bőségesen tartalmaz.

A tojás kevés telített zsírt tartalmaz, ellenben igen sok benne az omega-3 zsírsav, így fogyasztása véd minket a szívbetegségekkel szemben, de nagyon fontos az agy, a szem és az idegrendszer számára is. A fehérjéje ráadásul teljes egészében hasznosul a szervezet számára, egy tojás elfogyasztása biztosítja napi fehérjeszükségletünk 20%-át. Mindezzel együtt eme kedvelt élelmiszerünk sokáig feketelistán volt, hiszen úgy vélték, hogy megemeli a koleszterinszintet. Azonban van “jó” és “rossz” koleszterin, amelyből a tojás a jó verziót növeli.

Címlapfotó: Junior REIS / Unsplash