Ínyenc

Otthon is pillanatok alatt elkészíthető egy tál tökéletesen ropogós, arany barnára sült krumpli. A titok egy szó szerint apróság!

Hogyan lehet versenyképes a magyar bor a világban a változó fogyasztási szokásokhoz is alkalmazkodva? Merre keresgéljünk, ha jó válaszokat akarunk adni a klímaváltozás kihívásaira?  Újabb terhek, tisztázatlan részletek – milyen eszközeik vannak a termelőknek? Beszámoló Somló több mint két évtizede évről-évre megrendezett konferenciáról.

Viszonylag kevés pénzért is lehet igazi karácsonyi hangulatot teremteni. Ezt bizonyította a felmérésben első karácsonyi vásár.

Finom és mint kiderült, rendkívül egészséges. Mi kell még?

Egy egészen apró trükkel jelentősen csökkenthető a fasírt elkészítésének ideje. Ezzel a módszerrel mostantól mindenki szívesen fog fasírtot sütni.

A pirospaprika nemcsak a csirkepaprikást, a krumplis tésztát, vagy a lecsót dobja fel. Olyan fogások is újjászületnek általa, amikről nem is gondoltuk volna.

Magyar sajt szerzett aranyérmet a világ egyik legrangosabb sajtversenyén. A szakmai zsűri 1500 minta közül választotta ki a legjobbakat.

A spanyol konyha titkos hőse ez a szósz. Könnyű elkészíteni, eláll a hűtőben és tényleg végtelen a felhasználási lehetőséinek száma.

Jelentősen nőtt iránta a kereslet az utóbbi években, fiatalok és idősek körében egyaránt.

A különleges magyar hús ízletes, sovány és tápláló. A megtermelt mennyiség 90 százaléka mégis exportra megy.

A barack közkedvelt alapanyaga az édes recepteknek, de ki gondolta volna, hogy egy egészen szokatlan terepen is megállja a helyét?

Otthon is könnyen elkészíthető, elképesztően finom és fogyasztásával egy nagy hagyomány előtt tisztelgünk.