Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

Tavaszi zsongás a város felett: megérkezett a VIRTU Restaurant új szezonális kínálata

A város felett, ahol a tavasz első, tiszta energiái már megjelennek a horizonton, a VIRTU Restaurant új szezonális kínálata a természet újjászületését emeli fine dining élménnyé. A MOL Campus 28. […]

Bővebben

A tökéletes reggeli: hamarabb elkészül és több benne a fehérje, mint a rántottában

Valóságos reggeli fehérjebomba, ami szó szerint 1 perc alatt elkészíthető. Közmegegyezés van arról, hogy a tojás az egyik legjobb fehérjeforrás. 100 gramm rántottában (ez nagyjából 2 tojásnak felel meg) például […]

Bővebben

Alma vagy narancs? Szakértők végre elmondták, melyik a jobb a szervezetünk számára

Dietetikusok elárulták, hogyan hat egyik és a másik a szervezetünk működésére és melyik az egészségesebb. Szerencsére Magyarországon az alma és a narancs egyaránt könnyen elérhető, így mindkettővel egyszerűen növelhetjük a […]

Bővebben

A görög joghurt ideje lejárt, itt van az új joghurt, ami még finomabb és egészségesebb

Király életét mentették meg vele, tanulmányozása Nobel-díjat is hozott, a 21. században reneszánszát éli. Nem véletlenül. A bolgár joghurt az új görög joghurt? Ezzel a címmel közölt 2026 áprilisában hosszú […]

Bővebben

Az Adrián, de nem Horvátországban van a legolcsóbb tengerpart, ahol még a konyha is jó

Ha nyugodt, olcsó és kiváló étkeket kínáló helyre vágyunk, 2026-ban ide menjünk nyaralni. A sunshineseeker.com oldal gyűjtötte össze a 2026-os nyári szezonra Európa legolcsóbb tengerpartjait. A listára csak azok a […]

Bővebben

Fűszer és gyógynövény egyben: elfeledett csodaszer nő a magyar kertekben

Természetben is megtalálható Magyarországon, tele van tápanyaggal, a konyhában sokoldalúan használható. A görögszéna (Trigonella foenum-graecum) vagy lepkeszeg az egyik legrégebbi gyógynövényünk, de ennek ellenére hazánkban is viszonylag kevesen ismerik, és […]

Bővebben

Barack és csokoládé: miért rajong az egész világ ezért a süteményért?

Közel 200 éve folyik a vita a receptje és története körül, ez azonban csak még kívánatosabbá teszi. Bécs neve régen összeforrt a kifinomult cukrászattal, de kevés desszert körül alakult ki […]

Bővebben

Bemutatkozik a 2026-os nyári kerti partik sztárja

A jó alapanyag, a jó pác és a jó sütőberendezés elengedhetetlen a tökéletes végeredményhez. A szabadban sütögetés nem újkeletű dolog, már az ókoriak is szerettek a jó levegőn falatozni, iszogatni, […]

Bővebben

Európa 6. legjobb nyaralóhelye lett egy horvát város, de nem az, amelyiket gondolnánk

Tökéletes levegő- és vízhőmérséklet, kék égbolt és csodálatos mediterrán fogások várják a turistákat. A CV Villas nevű londoni székhelyű utazás iroda összeállította a 2026-os nyári szezonra Európa legjobb tengerpartjainak listáját. […]

Bővebben

Liszt, tojás, zsemlemorzsa, X-faktor: egy 4. összetevőtől lesz igazán ropogós a panír

Az új hozzávaló nem szívja annyira magába a nedvességet és segít, hogy a panír jobban rátapadjon a húsra. Liszt, tojás, zsemlemorzsa. Aki valaha készített rántott húst, álmából felkeltve is tudja, […]

Bővebben

17 magyar bor kapott aranyérmet a világ egyik legkülönlegesebb borversenyén

A nevezett magyar tételek 90%-a nyert arany-, ezüst- vagy bronzérmet, illetve kapott ajánlást. Kiemelkedő sikert arattak a magyar borok a 2026 Volcanic Wine Awards-on, vagyis a vulkanikus borok nemzetközi versenyén. […]

Bővebben

Sör? Bor? Pálinka? Egy új kutatás kiderítette, melyik ital a legkárosabb a szervezetnek

Egy 13 éven át tartó kutatás állítja: egyáltalán nem mindegy, melyik itallal visszük be az alkoholt a szervezetünkbe. Manapság rendkívül sok vita zajlik az alkohol, illetve az alkoholos italok egészségügyi […]

Bővebben

11 forintba kerül és a permetszer 96 százalékát eltávolítja a bolti gyümölcsökről

Ez kiváló arány, hiszen a hagyományos víz-szódabikarbóna kombináció például a vegyszerek kevesebb mint felét távolítja el. 2024-ben a Food & Wine már beszámolt az Amerikai Vegyészeti Társaság (American Chemical Society) […]

Bővebben

Rovar-invázió az élelmiszeriparban: egyes tejtermékek már hangyák segítségével készülnek

Egy véletlennek köszönhetően újrafelfedeztek egy több száz éves erjesztési módszert, ami a hangyák segítségével megy végbe. 2025 végén nagyot ment a hír, hogy a világ aktuálisan 5. legjobb éttermében, a […]

Bővebben