Ne dobjuk ki a burgonyacsírát, pénzt tudunk vele spórolni!
2026. március 27.
A kicsírázott krumpli igazából egy valódi kincs, de ezt csak kevesen tudják.
A kicsírázott burgonyát sokan gondolkodás nélkül kidobják a kukába. Két okból is rosszat tesznek ezzel maguknak. Egyrészt a burgonya gyakran még menthető. Ha a krumpli a csíra megjelenése után kemény marad és a héja nem ráncos, akkor elég, ha a kicsírázott részeket eltávolítjuk.
Most jön a még nagyobb meglepetés: még a csírát sem kell kidobni, mert az is hasznosítható. A burgonyacsírát vízbe áztatva egy olyan hormonban (egészen pontosan auxinokban és citokininekben) gazdag folyadék jön létre, amit növekedésserkentőként lehet használni.
Így készítsük el az oldatot
- Vágjunk apróra egy bő maréknyi burgonyacsírát, tegyük zárható edénybe és öntsük fel vízzel.
- Sötét, hűvös helyen 3-7 napig hagyjuk a csírát „dolgozni”. Naponta egyszer keverjük át a folyadékot.
- Ha letelt a 3-7 nap, szűrjük le a folyadékot. Használat előtt hígítsuk (1:5-1:10 arányban).
- Öntözzük meg a növényeket és palántákat kéthetente-havonta.
Fontos tudnivalók
- A csírában levő szolanin miatt a túl nagy koncentráció kifejezetten kontraproduktív és gátolja egyes palánták fejlődését.
- Az oldat hamar romlik, még hűtőben is maximum 3 napig tartható.
Címlapfotó: Istvan Hernek / Unsplash
