Olvasnivaló

Október 10-12. között jön a kürtőskalács nagy ünnepe a Fővárosi Állat- és Növénykertben. Idén málnás verzióban is megkóstolhatjuk, mert októberben a kürtős is pinkbe öltözik. A 12. Kürtőskalács Fesztivál csatlakozik […]

A hosszú távú alma tárolás nemcsak praktikus, hanem pénztárcabarát megoldás is. Az alma az egyik legkedveltebb gyümölcsünk – roppanós, lédús és egészséges, ráadásul a legtöbb magyar kertben megterem. A bőséges […]

Őszinte magyar konyha, közös asztalok és a semmihez sem fogható hangulat. Budapest ikonikus kifőzdéje, a Kádár étkezde végre újra kinyit a Klauzál téren. A Costes Csoport alapító-tulajdonosa, Gerendai Károly és […]

Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és mérsékelheti a daganatos betegségek kockázati tényezőit. Az ókoriban szent növényként tartották számon. A búzafű nemcsak a smoothie-k és gyümölcslevek trendi hozzávalója, hanem komoly egészségügyi előnyöket […]

120 év alatt milliárdos iparág nőtte ki magát egy aprócska véletlenből. Ritkán fordul elő, hogy egy gyerek mulasztásából új iparág születik. Ám pontosan ez történt 1905-ben, amikor egy 11 éves […]

A teafilter a kiáztatás után is nagyon hasznos társ a konyhában és a lakás körül. A tea amellett, hogy kedvez az egészségünknek, a konyhában is hasznunkra válhat. Csak kevesen tudják, […]

Az est különlegessége, hogy nem előadást, hanem személyes hangvételű beszélgetést kínál. Hogyan lehet egyszerre anyának, feleségnek, sikeres üzletasszonynak és önazonos nőnek lenni? Mi a boldog, működő család titka a 21. […]

Nem csupán esztétikai kérdésről van szó, a folt méreganyag jelenlétére utalhat. Ha a burgonya héján vagy alatta zöldes elszíneződést észlelünk, az nem csupán esztétikai kérdés. Ez a színváltozás a szolanin nevű természetes […]

Régen a halászok mindennapi étele volt, mára azonban a világ egyik legdrágább és legkülönlegesebb fogásaként tartjuk számon. A szakértők szerint pedig egy apró trükkel még különlegesebb ízélményt nyújthat. Sokan úgy […]

Frissen főzött espresso illata, a lágy krémesség a csészében, a korty, ami felébreszti az érzékeket – mindez csodálatos panoráma mellett. A kávé nem csupán egy ital – egy rituálé, egy […]

Kiváló minőségű, egyedi konyhát találtak a tesztelők a 2025 májusában megnyitott étteremben. Alig három és fél hónappal a májusi nyitás után máris rangos elismerést szerzett a Le Primore Hotel & […]

Legalább egyszer mindenkinek ki kell próbálnia ezt a trükköt! A reggeli kávé sokak számára nélkülözhetetlen a nap gördülékeny indításához – de mi a teendőnk, ha az italunk véletlenül túl keserűvé […]