A régióban először Magyarországra hozta el világhírű brandjét a három Michelin-csillagot szerzett Dani García. A spanyol sztárséf az olasz éttermét, az Alelí-t személyesen nyitotta meg május 15-én Budapest szívében, a Wekerle Sándor utcában.
Jelentősen fokozza a borkóstolás élményét egyetlen apró trükk, amit bárki könnyen elvégezhet. Érdemes!
A nomád és a luxus életmód izgalmas találkozása. Kipróbáltuk a Kapolcsi Sziklák szálláshelyet és útba ejtettünk egy badacsonyi borászatot is.
Termést hozó gyümölcsfa a szobában? Könnyebb, mint gondolnánk! Ráadásul akár legnagyobb kedvenceink is beköltöztethetők a lakásba.
A Liverpool labdarúgócsapatától kilenc év után távozó német edző tiszteletére jelent meg a limitált kiadású finomság.
Amerikai kutatók módszere akár 28 nappal előbbre hozhatja a hibás, szennyezett borok beazonosítását.
Elkészítették a legjobb európai kávézó helyek “térképét”, egyik magyar város kiválóan szerepelt a teszten.
Közeledik 2024. július 1., vagyis az új visszaváltási rendszer (DRS) kötelező bevezetésének ideje, ezért Sztanev Bertalan összefoglalta a borászatok számára a legfontosabb tudnivalókat. Ezzel befejező részéhez érkezett a BorÉRT Egyesület alapító tagjának, a BorÉRT Online Borjogi Útmutató szerkesztőjének hulladékgazdálkodásról szóló exkluzív borjogi cikksorozata.
A legjobb éttermek, fagyizók, cukrászdák, street food helyek, kávézók, pékségek, lángosozók, távol-keleti éttermek és fenntartható helyek is bekerültek a könyvbe.
A bor érlelésére használt edény nem fogja megállítani a klímaváltozást, de némileg csillapíthatja annak hatásait – állítják francia borászok.
A brit zenekar harmadik sörének meglepő az alkoholtartalma és menő a címkéje.
Május 14-én és 15-én Budapesten rendezi meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) a 43. Országos Borversenyt. Az ország mind a 22 borvidékéről, 897 tétellel 230 pincészet nevezett a hazai borszakma legnagyobb hagyományú bormustrájára.
A pezsgő hűtése fagyasztóban több veszélyt is hordoz magában. Szerencsére akadnak hasonlóan hatékony és egyszerű módszerek.
A 2019-ben megnyílt SALT üstökösként robbant be a gasztronómia világába. Túlélte a pandémiát és a vele együtt járó két bezárást, és nyitásának második évfordulóján már meg is kapta az első Michelin-csillagát.
