Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

Meglepő: ez a legrosszabb magyar étel egy internetes szavazás alapján

Garantáltan sokan fel fognak háborodni a végeredményen.

Új-Zélandi bor kicsit másképp: Little Beauty és Pounamu

Azoknak, akiknek szívéhez közel áll az új-zélandi bor, de szeretnének valami újat, különlegeset megismerni. 2024. október 2-án különleges kóstoló zajlott a Vince Borműhely programsorozat keretében a Virtu étteremben. A kevésbé […]

Bővebben

14 ország szakembereinek találkozója – jön a Tokaj Wine Congress

A Tokaj-Hegyalja Egyetem falai között a szőlészet és borászat legújabb trendjeiről és eredményeiről és ezek gyakorlati alkalmazásáról tartanak konferenciát. A Tokaj-Hegyalja Egyetem második alkalommal rendezi meg a Tokaj Wine Congress […]

Bővebben

Megnyitott az első rovarétterem – KÉPEK

Csípős-fűszeres grillezett tücsköt, tücsöktacót, tücskös-gránátalmás laposkenyeret és még sok egyéb dolgot is kipróbálhatunk. A London északi részén található Finsbury Parkban egy élénksárga épület tűnik fel: itt nyitotta meg két vállalkozó […]

Bővebben

Aki szereti a hasát, az most ide jár

Hagyományos ízek, modern ételek egyaránt megtalálhatók az ínyencek új paradicsomában. Úgy tűnik, egyik napról a másikra Litvánia fővárosa, Vilnius Európa egyik legfelkapottabb gasztronómiai úti célja lett. A város számos étterme […]

Bővebben

Új divat hódít: állítólag ezzel a tejjel a legjobb a kávé

Már most nagyon sok ember konyhájában ott a megfelelő tej, mégsem gondolt rá eddig senki, hogy így a legfinomabb a kávé. A kávétrendek folyamatos változása a baristák állandó kísérletezésének és […]

Bővebben

Így hozhatjuk ki a legtöbbet az otthoni pizzasütőből

Az otthoni pizzasütő csak az első lépés a tökéletesen elkészített házi pizza felé vezető úton. A kifogástalan végeredményhez pár trükköt is be kell vetni. A jó minőségű otthoni pizzasütő beszerzése […]

Bővebben

Programajánló somlói juhfark-rajongóknak

2024 októberében immár kilencedik alkalommal kerül sor a somlói juhfark legnagyobb kóstolójára és szakmai rendezvényére. 2024. október 19-én kilencedik alkalommal rendezik meg a Somlón egy különleges hazai szőlő- és borfajta, […]

Bővebben

Ezt látni kell: egyedülálló gasztro-vidámpark nyílt

Egy év alatt 1,5 millió látogatót vár a vidámpark tulajdonosa. Ígérete szerint a parkban tényleg minden az evésről és ivásról fog szólni. Bolognára gyakran Olaszország gasztronómiai fővárosaként hivatkoznak. Rengetegen látogatnak […]

Bővebben

Már javában tart a PENNY és Farkas Ricsi együttműködése

A PENNY Magyarország 2024-ben fontos mérföldkőhöz érkezett, hiszen együttműködésük Farkas Richárd séffel új irányokat nyitott meg a gasztronómia és a kiskereskedelem összefonódásában. A szakember a hazai alapanyagok iránti elkötelezettségével, innovatív […]

Bővebben

Gyógylevesnek tartják csodás hatása miatt ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt

Gyomorrontás, influenza vagy másnaposság ellen szokták enni – és persze azért, mert nagyon finom!

Bővebben

Előbb a parasztok étele volt, aztán a királyoké, ma a mi kedvencünk

Ma az egyik legnépszerűbb étel. Ez köszönhető részben az egyik királynak, akinek egyenesen saját receptje volt.

Bővebben

Október 20-ig különleges helyen különleges finomságokat kóstolhatunk

2024. október 7. és 20. között tizenegyedik alkalommal tér vissza a Good Food Festival. Az események gazdag programkínálata mindenkit megszólít, aki szereti az ételeket, a borokat és a különleges kulináris […]

Bővebben

Cékla chutney: így még az is enni fogja a céklát, aki nem szerette

A pár perc alatt elkészíthető cékla chutney nagyon egészsége, ráadásul kiváló kísérője húsoknak, sajtoknak. A cékla chutney egy édes-földes ízvilágú kísérő, tökéletesen passzol sajtokhoz és húsokhoz – olvasható a Hamu […]

Bővebben