Csak pár apró szabályt kell betartani, de az ételeink szinte újjászületnek a tányéron. A megfelelő étel tálalás extra élménnyel gazdagítja az étkezést.
A XXI. Balatoni Borok Versenyén 2024-ben összesen tíz kategóriában került kiválasztásra a legjobb balatoni bor.
Mutatjuk, mit érdemes tudni az évszázados hagyományokkal rendelkező különleges szeszesitalról.
A paneer sajt számos indiai recept alapját képezi. Íze nagyon enyhe és tejes, állaga pedig elkészítéstől függően lehet szivacsos vagy kissé nyúlós is. Bármilyen textúrája is legyen, egy kifejezetten egészséges sajtféléről van szó, amely tökéletesen harmonizál az indiai fűszerekkel – nem véletlen, hogy hazánkban is egyre népszerűbb.
Napóleon, egy Guinness-rekord és még Dom Pérignon is feltűnik a világ egyik leghíresebb champagne-házának történetében.
Tökéletes hamburger házilag is készíthető, csak pár apró szabályt kell hozzá betartani a Michelin-csillagos séf szerint.
Kitűnő frissítő a kánikulai napokon az otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető az ír mojito koktél. Nem csoda, hogy egyre többen fogyasztják.
Megérkezett a legmenőbb, leghűsítőbb nyári ital, egy felmérés szerint a fiatalok háromnegyede már ezt issza.
A Magyar Bormarketing Ügynökség által életre hívott kurzus szeptembertől lesz elérhető az egyetemeken.
Pagoda a befagyott alpesi tó partján, amelynek vizében akár januárban is úszhatunk egyet? A Hotel Hochschober a természeti szépségek, a kulturális sokszínűség és a meghökkentő újítások harmóniáját kínálja vendégeinek.
Már elérhető a Balatoni Gasztrotérkép® legfrissebb kiadása – a kilencedik éve megjelenő, a Balatont és vonzáskörzetét elsőként bemutató Gasztrotérkép® az ismert klasszikusok mellett ezúttal is számos új helyszínnel bővült és ingyenesen letölthető applikáció formájában is. Idén a készítők a fenntartható vendéglátás, valamint a tudatos fogyasztás fontosságára is szeretnék felhívni a figyelmet.
Dánszentmiklós, Debrecen, Encs, Tata, Esztergom, Villány, Őrség, Balaton is szerepel a 10 legjobb vidéki étterem listáján.
A júniusi Vince magazinban a neszmélyi borokat vettük górcső alá. A borvidék erőssége az illatos fehérbor: az Irsai, cserszegi, sauvignon blanc és a minden ízében nyár királyleányka, de szép rajnait és olaszrizlinget is ajánlunk.
Koktélok magas színvonalon. Szó szerint… A kitűnő italkompozíciók egy olyan elegáns, kellemes légkörben kortyolhatók, ahol mellé különleges kilátásban is gyönyörködhetünk. Budapest új koktélbár-sztárja megérkezett!
