Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

Augusztus 15-ig adhatnak be a borászok támogatási kérelmet

Kérelmenként maximum 240 ezer forint támogatás elnyerésére van lehetőség. 2024. augusztus 15-ig nyújtható be elektronikus úton a kifizetési kérelem a szőlőültetvényeken megvalósuló növényegészségügyi (“amerikai szőlőkabóca elleni”) védekezés támogatása iránt. Az […]

Bővebben

A skót bencések egykori épületében szerveznek fesztivált augusztus 20-án

Budapesttől alig pár kilométerre egy egészen különleges épület ad helyszínt az augusztus 20-i ünnepségek egyik kedvenc kísérő eseményének. 2024. augusztus 20-án új helyszínen kerül megrendezésre a jubileumi tizedik Kenyérlelke Fesztivál, […]

Bővebben

3 szuper gasztrofeszt Horvátországban

Elképesztő gasztrofesztiválokkal vár a nyár végén Horvátország. Három kiemelkedő nyárvégi esemény, amiért érdemes akár egy hétvégére kiruccanni azoknak, akik szeretik az ezerarcú horvát konyhát. Špancirfest Varaždin Varaždin festői városában – […]

Bővebben

Vasárnapi brunch flow-élményben: indul a Zazie Sunday Brunch sorozata!

Augusztus 11-től vasárnaponként villásreggelit is ehetünk már is a nemzetközi díjas Zaze Bistro & Barban. A Kopaszi-öbölben található fiatal, szexi, pimasz hely, a Zazie Bistro & Bar tartalmas reggelivel, könnyed […]

Bővebben

Így készíthető el otthon a tojásételek királya

Anno állítólag a másnaposság ellenszereként rendelték, ám annyira finomnak bizonyult, hogy ma már minden jó reggelizőhely étlapjának kötelező tartozéka.

Bővebben

Izgalmas pezsgős felfedezés látott napvilágot

További vizsgálatokra lesz szükség, az azonban biztos, hogy a maga nemében egyedülálló felfedezésről van szó. 19. századi vitorláshajó roncsai között találtak ép champagne és ásványvizes palackokat Svédország partjainál – adta […]

Bővebben

Íme egy új módszer a legédesebb görögdinnye kiválasztására

A legédesebb görögdinnye kiválasztása mostantól gyerekjáték, egyetlen pontot kell csak hozzá megvizsgálni a gyümölcsön. Miután már a zöldségárusok már nem lékelnek, az édes görögdinnye kiválasztása minden nyáron egy országos szerencsejátékká […]

Bővebben

Meggysöröket tesztelt a vince.hu és a Beerporn: szó szerint elakadt a szavunk

Kétféle iskolát követnek a meggysör-készítéssel is foglalkozó hazai főzdék, az egyik szerintünk tévút. A baj az, hogy ebből van a több. A magyar kraftsör-forradalom hajnalán háromféle sörrel szinte biztosan találkozhatott […]

Bővebben

VINITECH-SIFEL – az innováció találkozóhelye a borágazatban

Most ingyenes látogatói jegyet regisztrálhatnak az érdeklődők a bordeaux-i Vinitech-Sifel borászati szakkiállításra. A borágazat szakemberei számára 2024. november 26-28-án a franciaországi Bordeaux-ban megrendezendő Vinitech-Sifel szakkiállítás több mint 80 országból 850 […]

Bővebben

Top 10 úti cél a borrajongóknak

10 borparadicsomi hely, ahol egymást érik a borbárok, borkóstolók és egyéb boros események. Az italki.com a világ legmagasabbra értékelt nyelvtanulást segítő platformjaként hirdeti magát. Ezúttal viszont egy kicsit a fő […]

Bővebben

Ennyibe fog kerülni a sör a 2024-es müncheni Oktoberfesten

Újabb mérföldkőhöz ér a sör ára az idei müncheni Oktoberfesten. Attól azonban nem kell tartani, hogy amiatt elmaradnak a vendégek.

Bővebben

A világ egyik legnagyobb fenntartható szőlőtermesztési konferenciájának tanulságai

A konferencia fő tanulsága: a szőlőtermesztés a klímaváltozás egyik fő érintettje, de a nehézségek leküzdéséhez nem csak az ültetvényben van dolguk a termelőknek. 2024 késő tavaszán tartották a harmadik US […]

Bővebben

Ne dobjuk ki a görögdinnye héját: remek finomság készíthető belőle

Egy szuper recept a bizonyíték arra, hogy a görögdinnye héja az egyik legkiválóbb nyári alapanyag. Bár kevesen tudják, de tökéletes maradékmentőként funkcionál a görögdinnye héjából készült befőtt, amely savanyúságként nagyon […]

Bővebben

Penne, spagetti, tortellini, lasagne: miért az olasz tészta a legjobb?

Az olasz tészta sikerének receptje nem utolsó sorban annak történetében keresendő.

Bővebben