Mi kell ahhoz, hogy valaki sommelier lehessen, és ami még fontosabb, mitől lesz valaki igazán jó sommelier? Szakmai tudnivalók és nyári tippek két sommeliertől.
5 friss és szuper balatoni bor a meleg nyári napokra – természetesen nem csak a Balaton partjára.
Elkészült a legjobb ebédmenüt kínáló budapesti éttermek TOP10-es listája, az első helyen rögtön egy meglepetéssel.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta program terméktesztjén ezúttal gineket elemeztek. Az összehasonlító vizsgálatba 27 gin került be, melyek a hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálaton is részt vettek. Az élelmiszerminőségi jellemzők vagy a címkéken szereplő jelölések 3 termék esetében nem feleltek meg a jogszabályi előírásoknak. Ezeknél hatósági eljárás indult az érintett gyártókkal szemben.
A Mazzei család története szorosan összefonódik Toszkána gazdag történelmével és kultúrájával. Az ősi gyökerekkel rendelkező család 26 generáció óta, több mint 600 éve foglalkozik bortermeléssel Olaszországban, és nevükhöz kötődik az első chianti borra és termőterületre utaló hivatalos dokumentum is.
Komoly meglepetést hozott az alkoholmentes citromos sörök vaktesztje. Spoiler: a legjobb versenyzőt nem a boltokban kell keresni.
A 43. Országos Borversenyen 7 nagyarany, 163 aranyérem, 117 ezüstérem, 11 kategóriagyőztes, illetve a Legeredményesebb borászat díja került átadásra.
A legbizarrabb kávé, amit valaha láttunk, ám mégis éppen letarolja az internetet és már kávézókban is kínáljak.
Gyümölcsös, frissítő és kalóriamentes. Az alkoholmentes sör helyett egyre többen választják, már magyar sörfőzdék is felvették a kínálatukba.
Minden sütőedény más tulajdonságokkal rendelkezik és másra alkalmas. Tippek és javaslatok, milyen ételhez mit érdemes használni.
A legizgalmasabb, legolcsóbb és legdrágább piacok listája nagyon hasznos lehet nyári utazásaink alkalmával.
44. alkalommal rendezik meg a már védjegyévé vált programsorozatot, a borfesztivál mellett számos további kulturális program színesíti a kínálatot.
Világraszóló bravúr, ami hatalmas esély a pincészetnek és az egész magyar borágazatnak egyaránt.
A Michelin Guide 2023 októberétől ajánlja azokat a szálláhelyeket, melyek stílusukkal és szolgáltatásaikkal világszinten kiemelkednek.
