Olvasnivaló

Böngéssz minőségi olvasnivalóink között, és mentsd el, ami tetszett!

Egyszerű és egészséges köret a grillhús mellé

Gyorsan elkészíthető, zöldség alapú köret a grillhús mellé, ami kiválóan hűsít is egyben a forró nyári napokon.

Július 31-ig kedvezményesen kaphatók a Pezsgőkonferencia jegyei

Közel 30 százalék early bird kedvezmény bizonyos jegytípusnál, de már csak 2 napig. Érdemes most megváltani a Pezsgőkonferencia belépőjét. 2024. szeptember 6-án kerül megrendezésre a következő Pezsgőkonferencia. A buborékos borok […]

Bővebben

Varázsoljuk újjá a sörünket egy hétköznapi fűszerrel!

Egyre divatosabb egy filléres fűszert szórni a sörbe. Tudományos magyarázat is van rá, miért lesz ettől finomabb a sör.

Bővebben

Új-Zéland a sauvignon blanc-on túl

Ha valaki Új-Zélandot említi a bor kontextusában, automatikusan a sauvignon blanc jut eszünkbe. Az ország azonban annyira sokszínű, természeti kincseit tekintve meglehetősen összetett, hogy nem érdemes egy fajtára korlátozni az ismereteinket.

Bővebben

Csípőspaprika és rozé bor: miért érdemes kipróbálni ezt a kombót?

Tudományos magyarázat is van rá, miért kipróbálásra érdemes a rozé bor és a csípőspaprika elsőre furának tűnő párosa.

Bővebben

Ezek lesznek a tökéletes borpárosítások grillezéskor

A nyári hónapok a baráti összejövetelek, a családi piknikek és a szabadtéri főzések időszaka. A grillezés központi eleme ennek az időszaknak, és a gázgrill egyre népszerűbb választás a családok, társaságok […]

Bővebben

Így készítsünk otthon borkoktélt

Ha a nyáresti baráti összejöveteleken szeretnénk előrukkolni valami újdonsággal, akkor érdemes a borokra koktélalapanyagként is gondolni. Máris mutatunk négy bevált borkoktél receptet. Az otthoni környezetben is könnyedén elkészíthető, egyszerű, de […]

Bővebben

Díjnyertes tételekkel ünnepel az ország egyik legrégebbi borászata

Magyarország egyik legrégebbi és legismertebb borászata idén ünnepli alapításának 40. évfordulóját. A noszvaji Thummerer Pincészet egy nagyobb kampány, különleges őszi események mellett egy országos roadshow-val is készül. Az országjárás egyik […]

Bővebben

Beaujolais: az újboron túl

Magyarországon is egyre gyakrabban találkozni érlelt beaujolais borokkal. De vajon mit tud ez az újbor árnyékában megbújó kategória?

Bővebben

Felfedték a nápolyi pizza titkát: egyszerűbb készíteni, mint hinnénk

A nápolyi pizza akár otthon is könnyedén elkészíthető, mindössze egyetlen apró dologra kell odafigyelni.

Bővebben

Papír csomagolást kapott az egyik kedvenc prémium italunk

A fenntartható előállítás felé szeretne elmozdulni a gyártó. Prémium bor és gin is jelent már meg papír palackban.

Bővebben

Hódít a répás vegán hot dog: íme a recept!

A konyhában és kertben is könnyen elkészíthető répás vegán hot dog receptje egyáltalán nem csak húskerülőknek ajánlott kipróbálásra!

Bővebben

Élménykoktélok Steier Mátéval Budapest legkülönlegesebb koktélbárjában

Naponta a fellegekben jár. Vagy inkább ahhoz közel. Közben varázslatos italokkal járul hozzá mások felhőtlen hangulatához. Steier Mátéval, a VIRTU Restaurant bármenedzserével tettünk egy kört a koktélok birodalmában.

Bővebben

Tényleg a kávé a csodaszer másnaposság ellen? A szakember válaszol

Szakemberek részletesen kifejtették, milyen hatást fejt ki a kávé, ha megjelennek a másnaposság tipikus tünetei.

Bővebben