Itt az év eleje, jöhet a bakancslista! Mutatunk is pár tippet, amit mi kipróbáltunk, és szerettük.
Októberben kezdte a felkészülését lyoni világdöntőre a Bocuse d’Or magyar csapat. A világ legrangosabb szakácsversenyének 2023-as döntőjében a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep.
Átszerveződik az állami bormarketing. Július óta kormánybiztosa van a területnek, most ügynökség alakult az élén egy nagy visszatérővel.
Évtizedek óta készül a különleges halászlé a csárdában, ami mostantól hivatalosan is kiemelkedő nemzeti értéket képvisel.
Egészséges, finom, kiváló fűszer, változatosan használható, nem mellesleg sokkal olcsóbb, mint a szarvasgomba.
Megszületett a lista, rajta az újkori világ hét csodája. Ezek egyelőre még mind látogathatók, érdemes útra kelni értük.
Újévi fogadalmak a borfogyasztáshoz kapcsolódóan, amelyeket könnyebb betartani, mint azt az ember gondolná!
Nincs kivonat, mert ez egy védett tartalmú bejegyzés.
A híres borozó és terasza az 1970-es évek óta várja a betérő vendégeket, most azonban eladásra kínálja a jelenlegi tulajdonosa.
Kimegy a „divatból” az egyik kedvenc európai élelmiszer? Eddig közel 70 kiló volt az évenkénti fejadag, de most jelentős csökkenésnek indult. Eközben a világban pont fordított trend figyelhető meg.
Az 1995-ben alapított Feind Pince nagy változásokon ment keresztül az utóbbi néhány évben. Feind Zoltán és Bacskai István vette át a kormányrudat az alapító Feind Lajostól, majd azonnal nagy ívű fejlesztésekbe kezdtek.
Megválasztották 2022 legjobb magyar éttermét. A győztesről legtöbben valószínűleg még sose hallottak.
Szósz és mártogatós is lehet az a 3 hétköznapi összetevőből álló “krém”, amit bárki pillanatok alatt összedobhat otthon.
2023-ban is megválasztották Európa borfővárosát. A címet egy évig egy olyan régió viseli, amit nem sorolnak a világ leghíresebbjei közé.
