Kiemelkedő a kalcium- és a magnéziumtartalma, kalóriatartalma alacsony, víztartalma magas. Együk!
Bemutatta a St. Andrea Szőlőbirtok a legújabb évjáratú Merengő és Mária bort, és elmesélték a szortiment címkeváltásának okait is.
Négy szőlőfajta, aminek a bora egykor kifejezetten népszerűnek számított a Kárpát-medencében, ma már azonban csak elvétve találkozni velük.
Eger Wine Meetup néven újul meg a húszéves múlttal rendelkező szőlészeti és borászati konferencia Egerben.
Május 20-án tartották a Nyitott Főzdék Napját, amelyen országos program keretében nyitottak ki a magyar kisüzemi sörfőzdék. Az esemény alkalmából a résztvevők szavazhattak, melyik gyümölcsös sör idén a kedvencük.
A 2021-ben 81 évesen elhunyt borász már életében legenda volt. Legerősebb mondataival emlékezünk rá.
Nemzetközi szintű minőséget tudunk belőle, Németországba, Ausztriába, Olaszországba és Franciaországba exportáljuk, de itthon alig fogy.
Fehérbor, rozé bor, vörösbor és pezsgő kategóriában hirdettek győztest.
Számos tévhit kering napjaink egyik legnépszerűbb étele, a hamburger kapcsán. Egy amerikai újságíró hosszas kutatómunka után tett nagy felfedezést.
Imádják a magyarok, de tavaly hiánycikk lett egész Európában.
A rozé fogyasztása évről évre felszálló ágban van, de mit igyon, aki nem talál kedvére valót a hazai kínálatban? Mutatjuk.
Levesben szokatlan alapanyag és türelem kell az elkészítéséhez, mégis az egész világ odavan érte.
A május a Vincénél tradicionálisan a rozé borokról szól, most pedig egy kiemelkedő tételt mutatunk hazánk egyik legkeresettebb borvidékéről.
A harmincadik Concours Mondial de Bruxelles néhány napja ért véget a horvátországi Porečben. Az impozáns nemzetközi borversenyen magyar sikerek is születtek.
